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[目的]利用液相色谱法测定屠宰动物中保泰松残留量。[方法]采用含有稳定剂二硫苏糖醇的乙酸乙酯与甲醇混合溶液提取牛、猪、羊、鸡肌肉中保泰松残留．用甲醇＋氨水＋二氯甲烷＋二硫苏糖醇的乙酸乙酯溶液溶解．固相萃取柱净化．用冰乙酸＋甲醇＋二氯甲烷＋乙醚混合溶液洗脱并蒸至近干．流动相定容、外标法定量。[结果]回收率89．0％～111．49％，相对标准偏差在8％以内，检出限5．0mg／kg。