Ketchup相关论文
番茄调味酱是餐饮中常用的配料之一,但是目前市售的该类商品多为单一口味产品,具有复合风味的番茄调味酱现在还很有限。本研究拟以......
[目的]建立了固相萃取净化-微波辅助衍生-气相色谱-质谱法测定番茄酱中灭蝇胺和三聚氰胺含量的分析方法。[方法]样品经乙酸-乙腈-......
从我国番茄酱产业发展现状入手，分析了番茄酱生产的原料消耗与生产工艺，综合考虑废水产生量、污染物浓度等方面的因素给出了番茄酱生......
通过番茄酱中铅含量的重复性测试结果,计算实验标准差,分析并计算了测试过程中系统效应产生的不确定度分量的值,达到了对番茄酱中......
针对番茄酱一效发酵罐内番茄酱液面高度和罐内温度的动态控制，建立了番茄酱输入质量同罐内剩余质量、输出质量及蒸汽输入热量与发酵......
用一定频率的超声波处理后经60Coγ辐照对番茄酱进行复合处理,通过二次旋转试验设计,采用不同的超声波功率、超声波处理时间及辐照......
