如何保存花生油

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花生油,味道清香,是一种较好的食用植物油。但是,市售的花生油里含有少许水分,贮存时间长了会变味,甚至发臭。如果在花生油里加入油重四十分之一炒熟再放凉的食盐,就能使花生油在二、三年内始终保持色清、味香,不会变质。 Peanut oil, fragrance, is a better edible vegetable oil. However, commercially available peanut oil contains a small amount of moisture, which can turn out to be long-lasting and even smelly. If you add peanut oil, one-fortieth of the weight of one-fortieth, and then let cool cold salt, peanut oil will be able to maintain the color in two to three years, the flavor, will not deteriorate.
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