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第二课堂是指第一课堂外有利于学生全面发展的有组织的课外活动总称。第二课堂作为第一课堂的有机补充，与其相辅相成，相互融合、相互促进，是高校人才培养的重要组成，服务于学校立德树人的中心工作。文章以四川旅游学院希尔顿酒店管理学院为例，通过问卷调查和访谈的形式对第二课堂实施情况进行调查研究，为应用型本科院校“第二课堂”成绩单制度的开展与实施提供参考思路。