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“乳化液处理”一书,于1949年由美国德克萨斯学院的 C·F·克鲁斯编写,作为石油讲座讲义,后由美国石油学会出版。从1949年以来,乳化液处理基本原理没有什么新的突破和发展,只是在处理方法和所采用的设备上有一些改进。所以随着石油工业的不断发展,已再三重版,计划1978年出第四版。根据本书1974年第三版的内容,归纳成三个方面简述于下: