饲料中三聚氰胺测定方法的比较

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对饲料中三聚氰胺的两种测定方法即高效液相色谱法(HPLC)和气相色谱质谱联用法(GC-MS)进行比较分析。采用HPLC法测定三聚氰胺在1.0~50μg/mL范围内呈良好的线性关系(r2=0.9999),平均回收率为98.9%,RSD为0.4%。采用GC-MS法测定三聚氰胺在0.05~1.0μg/mL范围内呈良好的线性关系(r2=0.9965),回收率为91.0%,RSD1.7%。结果表明,采用HPLC法测定操作简便,结果更精确,但易出现假阳性;采用GC-MS法测定操作复杂,但是确证法且定量限更低。
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