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近年来,我国水产养殖业发展迅速,北京怀柔虹缚鱼市场亦不例外。1983年,怀柔县才开始试养虹鳟鱼,仅一年就获成功。从1995年开始,虹鳟鱼养殖业快速发展;1996年全县53.6亩水面创效益510万元;今年,怀柔县有9个乡镇的近60户农民投资兴建了虹鳟鱼鱼池,养殖水面已达70亩,占全市虹鳟鱼养殖水面的70%。目前,该县已建成全市最大的虹鳟鱼种鱼场,年产鱼苗1000万尾,并可出产5万公斤成鱼,有人乐观估计,近期内虹鳟鱼养殖水面将发展到百余亩。业内人士认为,怀柔县虹鳟鱼市场的日趋红火绝不是偶然的,有其客观必然性,