论文部分内容阅读
<正>从2004年郫县"8·5"生猪注水案败诉到2014年的中央电视台报道的兴化注水肉事件、江苏电视台公共频道报道的海安注水肉事件,十年来,政府监管部门及全国广大老百姓与不法分子、不良商贩的"猫鼠"之争仍在继续。电视和网络上关于注水肉的报道屡见不鲜,不良商贩在动物屠宰前或者屠宰后,为了谋取暴利,给待宰动物灌水或者给已宰肉品注水,所用水的品质不得