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果丹皮是一种独特的地方风味食品，以往用特定原料制作。其实，用胡萝卜亦可制作果丹皮，口味更加独特，投资可大可小，很适合家庭小规模生产，有心的读者不妨一试。
胡萝卜巧制果丹皮
【摘 要】
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果丹皮是一种独特的地方风味食品，以往用特定原料制作。其实，用胡萝卜亦可制作果丹皮，口味更加独特，投资可大可小，很适合家庭小规模生产，有心的读者不妨一试。
【出 处】
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农家女
【发表日期】
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2004年11期
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