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城里道外的历史痕迹
一条滨州铁道由南至北穿越哈尔滨的市区,它成为了道里与道外区的分界线,一条笔直的马路以铁道为界,这边叫作石头道街,那一边却是南马路,当你急匆匆地穿过铁路的拱桥,便到了道外的地界。
19世纪随着中东铁路的通车,中外移民像潮水般的涌向这个小渔村,哈尔滨这座城市由此诞生了。道外区虽然紧挨着铁路,也伴随着中东铁路而兴起,但在1932年之前,这块区域却一直不算作哈尔滨市,它的行政地名是大清国吉林省滨江县付家甸,民国时期又改称为滨江市。道外区承德街原为国境街,以此街为界,分别设立警署,分而治之。1933年之后,道外区正式并入哈尔滨市,同样伴随着中东铁路而诞生的城区,彼此之间却有着鲜明的等级差别:南岗区居住的都是官员和富商;道里区居住的是普通的外国移民;道外区则是国人闯关东的聚集地,当时老百姓把这三个区域俗称为:南岗为天堂、道里是人间、道外则是地狱。
道外区曾是这座城市的贸易中心。如今,这里昔日辉煌不再,但中华巴洛克式建筑成为这个城市起步的见证。道外区是中华巴洛克建筑的发源地,在巴洛克一条街上,捏泥人的手工艺人用一勾一画与捏、合、挑、粘的精细技艺展示老哈尔滨的文脉。剪纸、舞蹈、角雕、石柱浮雕、镂空雕栏……窄窄的街道向人们阐释中西合璧的美妙。男人推着独轮车,女人抱着孩子,麻袋中装的是米,心中承载的是期望,一进关东古巷,这样一幅十九世纪汉人入关的雕塑便映入眼帘;精美的雕花,古色古香的红瓦,胡同门梁上难以辨认的字迹,是20世纪初傅家甸百姓生活的痕迹;霓虹闪烁街头,红发碧眼穿梭其中,保护建筑里的品牌商店透着摩登气息,曾被称为“中国大街”的中央大街记录着哈尔滨的发展步伐。
然而老道外带给我们的并不只是沧桑的过去,至今被人拥护的就是道外的美食,从头道街到二十道街,每一家餐馆都值得推荐,小编便直观地给大家附上道外美食地图,便于读者们实地寻味。
漫步欧式中央大街
中央大街是目前亚洲最大最长的步行街,因为这条街,哈尔滨被赞誉为“东方小巴黎”。而今,漫步街道上,两侧依然是古老而优雅的欧式建筑,那些老砖、老瓦,都在无声无息地散发着一种慵懒而又热烈的气息,似怀旧或期盼。
这条长街始建于1900年,涵盖了欧洲最具魅力的近300年文化发展史。现在的中央大街已经成为了集休闲、游览、购物为一体的步行街。整条街区分为多个不同的段落,两旁耸立的不是大型的百货公司,便是有名的时装店及特色食肆。由于街上禁止车辆行使,因此不论是平日或假期,街上的人潮同样是川流不息。
全街建有欧式及仿欧式建筑71栋,汇集了文艺复兴、巴洛克、折衷主义及现代多种风格等欧式风格市级保护建筑13栋。这些建筑体现了西方建筑艺术的精华,使中央大街成为一条建筑的艺术长廊。最为著名的建筑“马迭尔宾馆”始建于1906年,是在中东铁路开通时,俄籍犹太人集资筹建的,是当时哈尔滨第一家涉外宾馆,这座路易十四风格的三层建筑,典雅豪华,其式样流行于19世纪末20世纪初的欧洲各国,看作是对传统建筑风格的革新。其名字“马迭尔”俄语意思是“摩登的、时髦的、现代的”,与建筑风格一致。
游览的过程中,必不可少的一项就是要品尝一下马迭尔冰棍,“三九天吃冰棍”是哈尔滨的一道独特街景,马迭尔冰棍是中央大街特色冷饮,也是马迭尔(Modern)品牌食品之一,由法籍犹太人开斯普于 1906年在哈尔滨创建,距今有100多年的历史,其名称“马迭尔”从清朝到民国到解放后,一直沿用未改。马迭尔冷饮是我国最早的冷饮企业之一,马迭尔冰棍的特点是甜而不腻,冰中带香,且无膨化剂,其固化物(牛奶、鸡蛋等)投放比例远高于冰激凌。马迭尔冰棍无外包装,仅两种口味,五元一支。
除此之外,午餐可以考虑在中央大街上的“华梅西餐厅”,这是一家国营饭店,有着悠久的历史,具有浓厚的俄罗斯风味。面包和羊肉汤特别好吃,价格也不贵。走到中央大街的尽头便可看到防洪纪念塔,冰冻下的松花江上盖上了厚厚的白色棉被,冰上运动成了冰城人民冬季的最爱。
穿好装备 开启冰雪盛宴
每年11月起,东北地区开始降雪,到了圣诞节前后,便是哈尔滨冬季旅游最好的时节,因为当地最主要的冰雪景点“冰雪大世界”会在此时开始试运行;在满街地道的东北气息和俄罗斯风情中感受一个白色圣诞节,也是相当具有纪念意义的。江南人也曾见过漫天飞舞、轻盈飘逸的雪花,赏过银装素裹、玉树琼枝的雪景,玩过打雪仗、堆雪人的游戏。可是,只有在游历了哈尔滨冰雪大世界之后,才能真正领略冰雪的魅力。
每年冰雪大世界的主题都不同,从你迈进大门的那刻开始,冰冻水晶之行便开始了,提醒大家一定要注意保暖,因为作为东北人的小编,也承受不住那份刺骨的寒冷。水晶冰宫的各种建筑造型大气磅礴,行态各异的冰雕精美绝伦,在五颜六色的灯光照耀下,如梦幻般,恍如走进了一个传说中的童话王国。深深地吸一口北国清凉的空气,用手触摸一下洁白如玉的冰砖,一股刺骨的寒意顿时渗入肌肤。这些冰全部都是从松花江取来的,通过艺术家和能工巧匠的手,天然的冰块变成了一件件灵气活现的精美艺术品,他们凝结了许多哈尔滨人的辛劳和智慧。
当然,在冰雪大世界不只有观赏这么枯燥的玩法,如果你胆子够大,拿着“木爬犁”从几米高的并滑梯飞越而下,那种感受十分刺激有趣;还可以在雪地上打滚。哈尔滨的雪质洁净,打雪仗是每到冬天都随手可即的事情。 滑雪是到冰城的另一大体验项目,在市区周边,大大小小的滑雪场都独具特色:玉泉狩猎场滑雪场、平山神鹿滑雪场、乌吉密滑雪场、亚布力滑雪场,其中平山滑雪场性价比比较高,设有不同级别的雪道,价格适宜,而且现在还专门开设了儿童和妇女的专用雪道,这样不仅是专业的滑雪爱好者可以享用美丽的白雪,而且现在全民都可以与雪有亲密的接触,其次亚布力滑雪场很不错,价格有些贵之外,专业性很强。
温暖回归期待更多高品质酒店
说到哈尔滨的高品质酒店,在这样的省会城市屈指可数,在小编的精心探寻下,还是为读者“矬子里选大个儿”。有两家值得推荐的酒店,一家是万达索菲特,另一家是国际饭店。
索菲特在2007年开业时,便受到了极大的关注,不仅仅因为它的名字跟“圣索菲亚教堂”相似,而且作为法国雅高酒店集团在中国东北市场的首次尝试,坐落于“冰城”、豪华精致的哈尔滨万达索菲特大酒店集中法两国的优雅、美食、和谐于一身。精雕细琢的设计营造出时尚的现代氛围,清新雅致的鲜花、美轮美奂的艺术珍品、诱人的美食和美酒、SPA私人会所,在曼妙繁华簇拥下,那些在商务或度假旅途中探寻时尚、文化、艺术与舒适感的旅行者们可尽情享受奢华时光,体验一种全新的酒店文化。
装饰典雅的房间内,均采用品质上乘、利于环保的高档材质,房间面积宽敞,简约而明快的设计风格,令人一进房间便感觉轻松、惬意。无论室外是天寒地冻的冬季,还是阳光炽热的夏季,室内一年四季保持温暖如春的恒温,而应对北方干燥的气候的加温宝典,更体现了酒店在服务方面所倾注的点点滴滴。值得一提的索菲特“MY BED”概念卧具,以鹅绒充芯的被及枕,及床上外加10厘米厚的羽绒床垫,让客人拥有舒适的睡眠。
哈尔滨国际饭店历史悠久,地处于哈尔滨市南岗红博广场西南角,从远处看宛若一架硕大的手风琴,外型考究、庄重不失典雅,简朴不失高贵,为城市建筑增添了一道亮丽的风景。国际饭店则是由俄国著名建筑师设计,于1937年建成开业,被列为哈尔滨市一类保护建筑。曾先后接待过毛泽东、周恩来等党和国家领导人及国内外各界知名人士。饭店内的欧式风情让人犹若入住在异国他乡,简约的设计和典雅的环境都让游客不安定的心沉静下来,从窗外望去,幻想着《夜幕下的哈尔滨》中的一幕幕,时光会在发呆中慢慢走过。
后记:
2013年12月28日,上海至哈尔滨的高铁正式开通了,这也为远去旅行的游客提供了另一条便利的交通选择。从江南的冬雨一路看到北国的冬雪,神奇的自然之旅让人激动不已。
一条滨州铁道由南至北穿越哈尔滨的市区,它成为了道里与道外区的分界线,一条笔直的马路以铁道为界,这边叫作石头道街,那一边却是南马路,当你急匆匆地穿过铁路的拱桥,便到了道外的地界。
19世纪随着中东铁路的通车,中外移民像潮水般的涌向这个小渔村,哈尔滨这座城市由此诞生了。道外区虽然紧挨着铁路,也伴随着中东铁路而兴起,但在1932年之前,这块区域却一直不算作哈尔滨市,它的行政地名是大清国吉林省滨江县付家甸,民国时期又改称为滨江市。道外区承德街原为国境街,以此街为界,分别设立警署,分而治之。1933年之后,道外区正式并入哈尔滨市,同样伴随着中东铁路而诞生的城区,彼此之间却有着鲜明的等级差别:南岗区居住的都是官员和富商;道里区居住的是普通的外国移民;道外区则是国人闯关东的聚集地,当时老百姓把这三个区域俗称为:南岗为天堂、道里是人间、道外则是地狱。
道外区曾是这座城市的贸易中心。如今,这里昔日辉煌不再,但中华巴洛克式建筑成为这个城市起步的见证。道外区是中华巴洛克建筑的发源地,在巴洛克一条街上,捏泥人的手工艺人用一勾一画与捏、合、挑、粘的精细技艺展示老哈尔滨的文脉。剪纸、舞蹈、角雕、石柱浮雕、镂空雕栏……窄窄的街道向人们阐释中西合璧的美妙。男人推着独轮车,女人抱着孩子,麻袋中装的是米,心中承载的是期望,一进关东古巷,这样一幅十九世纪汉人入关的雕塑便映入眼帘;精美的雕花,古色古香的红瓦,胡同门梁上难以辨认的字迹,是20世纪初傅家甸百姓生活的痕迹;霓虹闪烁街头,红发碧眼穿梭其中,保护建筑里的品牌商店透着摩登气息,曾被称为“中国大街”的中央大街记录着哈尔滨的发展步伐。
然而老道外带给我们的并不只是沧桑的过去,至今被人拥护的就是道外的美食,从头道街到二十道街,每一家餐馆都值得推荐,小编便直观地给大家附上道外美食地图,便于读者们实地寻味。
漫步欧式中央大街
中央大街是目前亚洲最大最长的步行街,因为这条街,哈尔滨被赞誉为“东方小巴黎”。而今,漫步街道上,两侧依然是古老而优雅的欧式建筑,那些老砖、老瓦,都在无声无息地散发着一种慵懒而又热烈的气息,似怀旧或期盼。
这条长街始建于1900年,涵盖了欧洲最具魅力的近300年文化发展史。现在的中央大街已经成为了集休闲、游览、购物为一体的步行街。整条街区分为多个不同的段落,两旁耸立的不是大型的百货公司,便是有名的时装店及特色食肆。由于街上禁止车辆行使,因此不论是平日或假期,街上的人潮同样是川流不息。
全街建有欧式及仿欧式建筑71栋,汇集了文艺复兴、巴洛克、折衷主义及现代多种风格等欧式风格市级保护建筑13栋。这些建筑体现了西方建筑艺术的精华,使中央大街成为一条建筑的艺术长廊。最为著名的建筑“马迭尔宾馆”始建于1906年,是在中东铁路开通时,俄籍犹太人集资筹建的,是当时哈尔滨第一家涉外宾馆,这座路易十四风格的三层建筑,典雅豪华,其式样流行于19世纪末20世纪初的欧洲各国,看作是对传统建筑风格的革新。其名字“马迭尔”俄语意思是“摩登的、时髦的、现代的”,与建筑风格一致。
游览的过程中,必不可少的一项就是要品尝一下马迭尔冰棍,“三九天吃冰棍”是哈尔滨的一道独特街景,马迭尔冰棍是中央大街特色冷饮,也是马迭尔(Modern)品牌食品之一,由法籍犹太人开斯普于 1906年在哈尔滨创建,距今有100多年的历史,其名称“马迭尔”从清朝到民国到解放后,一直沿用未改。马迭尔冷饮是我国最早的冷饮企业之一,马迭尔冰棍的特点是甜而不腻,冰中带香,且无膨化剂,其固化物(牛奶、鸡蛋等)投放比例远高于冰激凌。马迭尔冰棍无外包装,仅两种口味,五元一支。
除此之外,午餐可以考虑在中央大街上的“华梅西餐厅”,这是一家国营饭店,有着悠久的历史,具有浓厚的俄罗斯风味。面包和羊肉汤特别好吃,价格也不贵。走到中央大街的尽头便可看到防洪纪念塔,冰冻下的松花江上盖上了厚厚的白色棉被,冰上运动成了冰城人民冬季的最爱。
穿好装备 开启冰雪盛宴
每年11月起,东北地区开始降雪,到了圣诞节前后,便是哈尔滨冬季旅游最好的时节,因为当地最主要的冰雪景点“冰雪大世界”会在此时开始试运行;在满街地道的东北气息和俄罗斯风情中感受一个白色圣诞节,也是相当具有纪念意义的。江南人也曾见过漫天飞舞、轻盈飘逸的雪花,赏过银装素裹、玉树琼枝的雪景,玩过打雪仗、堆雪人的游戏。可是,只有在游历了哈尔滨冰雪大世界之后,才能真正领略冰雪的魅力。
每年冰雪大世界的主题都不同,从你迈进大门的那刻开始,冰冻水晶之行便开始了,提醒大家一定要注意保暖,因为作为东北人的小编,也承受不住那份刺骨的寒冷。水晶冰宫的各种建筑造型大气磅礴,行态各异的冰雕精美绝伦,在五颜六色的灯光照耀下,如梦幻般,恍如走进了一个传说中的童话王国。深深地吸一口北国清凉的空气,用手触摸一下洁白如玉的冰砖,一股刺骨的寒意顿时渗入肌肤。这些冰全部都是从松花江取来的,通过艺术家和能工巧匠的手,天然的冰块变成了一件件灵气活现的精美艺术品,他们凝结了许多哈尔滨人的辛劳和智慧。
当然,在冰雪大世界不只有观赏这么枯燥的玩法,如果你胆子够大,拿着“木爬犁”从几米高的并滑梯飞越而下,那种感受十分刺激有趣;还可以在雪地上打滚。哈尔滨的雪质洁净,打雪仗是每到冬天都随手可即的事情。 滑雪是到冰城的另一大体验项目,在市区周边,大大小小的滑雪场都独具特色:玉泉狩猎场滑雪场、平山神鹿滑雪场、乌吉密滑雪场、亚布力滑雪场,其中平山滑雪场性价比比较高,设有不同级别的雪道,价格适宜,而且现在还专门开设了儿童和妇女的专用雪道,这样不仅是专业的滑雪爱好者可以享用美丽的白雪,而且现在全民都可以与雪有亲密的接触,其次亚布力滑雪场很不错,价格有些贵之外,专业性很强。
温暖回归期待更多高品质酒店
说到哈尔滨的高品质酒店,在这样的省会城市屈指可数,在小编的精心探寻下,还是为读者“矬子里选大个儿”。有两家值得推荐的酒店,一家是万达索菲特,另一家是国际饭店。
索菲特在2007年开业时,便受到了极大的关注,不仅仅因为它的名字跟“圣索菲亚教堂”相似,而且作为法国雅高酒店集团在中国东北市场的首次尝试,坐落于“冰城”、豪华精致的哈尔滨万达索菲特大酒店集中法两国的优雅、美食、和谐于一身。精雕细琢的设计营造出时尚的现代氛围,清新雅致的鲜花、美轮美奂的艺术珍品、诱人的美食和美酒、SPA私人会所,在曼妙繁华簇拥下,那些在商务或度假旅途中探寻时尚、文化、艺术与舒适感的旅行者们可尽情享受奢华时光,体验一种全新的酒店文化。
装饰典雅的房间内,均采用品质上乘、利于环保的高档材质,房间面积宽敞,简约而明快的设计风格,令人一进房间便感觉轻松、惬意。无论室外是天寒地冻的冬季,还是阳光炽热的夏季,室内一年四季保持温暖如春的恒温,而应对北方干燥的气候的加温宝典,更体现了酒店在服务方面所倾注的点点滴滴。值得一提的索菲特“MY BED”概念卧具,以鹅绒充芯的被及枕,及床上外加10厘米厚的羽绒床垫,让客人拥有舒适的睡眠。
哈尔滨国际饭店历史悠久,地处于哈尔滨市南岗红博广场西南角,从远处看宛若一架硕大的手风琴,外型考究、庄重不失典雅,简朴不失高贵,为城市建筑增添了一道亮丽的风景。国际饭店则是由俄国著名建筑师设计,于1937年建成开业,被列为哈尔滨市一类保护建筑。曾先后接待过毛泽东、周恩来等党和国家领导人及国内外各界知名人士。饭店内的欧式风情让人犹若入住在异国他乡,简约的设计和典雅的环境都让游客不安定的心沉静下来,从窗外望去,幻想着《夜幕下的哈尔滨》中的一幕幕,时光会在发呆中慢慢走过。
后记:
2013年12月28日,上海至哈尔滨的高铁正式开通了,这也为远去旅行的游客提供了另一条便利的交通选择。从江南的冬雨一路看到北国的冬雪,神奇的自然之旅让人激动不已。