【摘 要】
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目的探讨枸杞干预对代谢综合征(metabolic syndrome,MS)患者血清肿瘤坏死因子α(tumor necrosis factor,TNF-α)、核因子-κB(nuclear factor-κB,NF-κB)和诱导型一氧化氮合
【机 构】
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宁夏医科大学公共卫生学院营养与食品卫生学系,
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目的探讨枸杞干预对代谢综合征(metabolic syndrome,MS)患者血清肿瘤坏死因子α(tumor necrosis factor,TNF-α)、核因子-κB(nuclear factor-κB,NF-κB)和诱导型一氧化氮合酶(inducible nitric oxide synthase,iNOS)水平的影响。方法在横断面研究的基础上,采用病例-对照的方法,选取MS组及健康对照组各119人,比较两组间各测定指标的差异;采用随机对照的研究方法将MS组119人分为对照组和干预组,随后对干预组实施枸杞干预,运用酶联免疫吸附法(enzyme-linked immunosorbent assay,ELISA)测定两组干预0 d、干预30 d、干预45 d和干预75 d 4个时间段人群血清TNF-α、NF-κB和iNOS含量,观察枸杞的干预效果。结果代谢综合征患者血清中TNF-α、NF-κB和iNOS含量明显高于正常人(均有P<0.05);干预前后两组人群的TNF-α、NF-κB和iNOS变化有统计学差异(均有P<0.05)。结论枸杞可以抑制代谢综合征患者TNF-α、NF-κB和iNOS的活化与表达。
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