动物呼吸蛋白的研究进展

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动物呼吸蛋白除参与呼吸作用外还具有稳压、抗菌和抗病毒等多种生物学功能,是研究蛋白质多重生物学功能的理想分子,已引起了学者们浓厚的研究兴趣。结合研究成果并综合本领域的大量学术文献,对血红蛋白、血蓝蛋白和蚯蚓血红蛋白等动物呼吸蛋白的分子结构、生物学功能及其研究进展进行综述。
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