【摘 要】
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目的 建立一种适用于牡蛎中痕量多环芳烃(polycyclic aromatic hydrocarbons,PAHs)萃取分析的快速、绿色、安全的新技术.方法 以新鲜牡蛎作为空白样品基质,以US EPA 16PAHs的
【机 构】
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中国海洋大学食品科学与工程学院,青岛,266003国家海洋药物工程技术研究中心,青岛,266073;
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目的 建立一种适用于牡蛎中痕量多环芳烃(polycyclic aromatic hydrocarbons,PAHs)萃取分析的快速、绿色、安全的新技术.方法 以新鲜牡蛎作为空白样品基质,以US EPA 16PAHs的加标回收率为实验指标,利用单因素和响应曲面实验,优化亚临界R134a(1,1,1,2-四氟乙烷)萃取牡蛎中PAHs工艺.结果 亚临界R134a萃取PAHs的最佳工艺条件为:萃取压力6.21 MPa,萃取温度42.7℃,夹带剂用量3.39 mL.在此工艺条件下,16种PAHs的平均加标回收率为115.9％.结论 本研究可为实际样品中PAHs的萃取分析提供指导.
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