【摘 要】
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我国优质农产品开发工作从1986年已经开始.当时,大多数农产品在数量上已经满足供应,但存在的突出问题是农产品质量不高,不能适应国内外市场的需要.为此,我国正式成立了农业部
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我国优质农产品开发工作从1986年已经开始.当时,大多数农产品在数量上已经满足供应,但存在的突出问题是农产品质量不高,不能适应国内外市场的需要.为此,我国正式成立了农业部优质农产品开发服务中心,国家每年拿出1500万元用于名特优农产品项目的开发,取得了较大成效.但是,我国农产品目前的状况仍然是"三多三少",即农产品大路货多、名优特新产品少;普通产品多、专用产品少;低档和劣质品多、高档和优质品少.入世以后,质量竞争相对于价格竞争更为重要,消费者对农产品质量的要求也越来越高,他们不仅对产品
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