罐头食品今后的发展趋势

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据有关专家分析,预计九十年代我国罐头食品工业将全面振兴,其发展趋势是: ——蔬菜罐头将成为市场的“主流”。由于全球性蔬菜消费量剧增,价格上涨,在各类罐头中蔬菜罐头产量和贸易量将大幅度上升。八十年代后期,世界罐头年产量已达4000万吨,进出口贸易在1000万吨以上,比六十年代增长了2倍。而蔬菜类罐头生产 According to relevant expert analysis, it is expected that the canned food industry in China will be fully revitalized in the 1990s. Its development trend is: Canned vegetables will become the mainstream of the market. As global vegetable consumption soars and prices rise, canned vegetable production and trade volume in canned cans will increase significantly. In the late 1980s, the annual output of canned food in the world reached 40 million tons, and the import and export trade was more than 10 million tons, which was two times that of the 1960s. Canned vegetable production
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