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简介了日本生姜风味油、蒜风味油、葱风味油、胡椒风味油、柠檬风味油、欧芹风味油等的制作方法及特色,给食物增添新奇感,丰富了人们的饮食生活.
日本风味油的开发
【摘 要】
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简介了日本生姜风味油、蒜风味油、葱风味油、胡椒风味油、柠檬风味油、欧芹风味油等的制作方法及特色,给食物增添新奇感,丰富了人们的饮食生活.
【机 构】
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杭州味精厂杭州310009
【出 处】
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江苏调味副食品
【发表日期】
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2004年3期
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