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<正> 前言杂交稻谷它以产量高、加工成的米饭口感好等特点、近年来得到广泛地推广,但杂交稻的大幅度播种,却给稻谷碾米带来了很大困难,同时杂交稻还具有互混严重、(?)腰率在的缺点,为了提高出品率、保证产品质量,围绕杂交稻的加工
杂交稻加工工艺探讨
【摘 要】
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<正> 前言杂交稻谷它以产量高、加工成的米饭口感好等特点、近年来得到广泛地推广,但杂交稻的大幅度播种,却给稻谷碾米带来了很大困难,同时杂交稻还具有互混严重、(?)腰率在
【机 构】
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黄冈县粮油饲料工业公司
【出 处】
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粮食与饲料工业
【发表日期】
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1990年6期
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