对于很多甲状腺结节患者，医生往往会建议他们“定期复查，不需要治疗”。但“如鲠在喉”的心理使很多人希望能找到一些食疗方或中药方来缩小，甚至消除甲状腺结节。
　　中医很早就认识到，食物不仅能提供营养，还能疗疾祛病。甲状腺结节归属于中医学“瘿瘤”证的范畴，但二者并不完全等同。癭瘤的发生是由于人体正气不足，肝郁气滞、脾失健运，痰湿内生、气血瘀滞，痰瘀凝结颈前，久而引起血脉瘀阻，以气、痰、瘀三者合而为患。甲状腺结节的食疗与中医中药治疗一样，都应遵循辨证施治的原则，根据致病因素、体质、症状和证候来辨证施食，这样才能充分发挥中医药食疗的独特疗效。
　　问：网传“多吃芋头、慈姑能缩小、消除甲状腺结节”，这是真的吗？
　　答：芋头、慈姑有散“结”作用，但并不适用于所有甲状腺结节患者。
　　分析：中医认为，芋头味甘辛，生品有小毒，归肠、胃经;具有补中气、益肝肾、消肿止痛、益胃健脾、化痰散结等功效，主要适用于肿块、痰核、瘰疬、便秘等病症。慈姑性微寒，味苦，具有解毒利尿、清热消结、强心润肺之功效，临床适用于痰核瘰疬、肿块疮疖、肺热咳嗽、喘促气憋、心悸心慌、水肿、小便不利等病症。因此，从中医角度来说，适当食用芋头、慈姑对消除结节有一定帮助，芋头可以化痰散结，慈姑有清热消结的作用。
　　但是，运用中医中药、食疗药膳，须针对不同致病因素、不同体质，采用不同的治疗方法。根据病因及局部表现，瘿瘤可分为气瘿（肝郁气滞）、肉瘿（气滞痰凝、气阴两虚）和石瘿（痰瘀内结、痰热伤阴）。软坚散结的中药和食材对肝郁气滞、气滞痰凝、气阴两虚、痰瘀内结的瘿瘤有一定疗效，并不适用于所有甲状腺结节患者。
　　问：吃海带、牡蛎可以消甲状腺结节吗？
　　答：散“结”海产品富含碘元素，应在医生指导下选用。
　　分析：在药食两用的软坚散结类中药中，还有很多是海产品，如牡蛎、海藻、昆布等。由于这些食物富含碘元素，对部分甲状腺疾病患者会有一定影响。甲状腺结节患者要结合自身甲状腺功能情况，灵活选用这些含碘的食材。
　　一般而言，甲状腺功能减低者，可以选用这些含碘丰富的食材和食疗方;甲状腺功能亢进的甲状腺结节患者则不宜选用。
　　特别需要提醒的是，甲状腺结节食疗不能取代药物治疗。食物疗饥，药物治病，乃是常识。切不能颠倒过来，将药丸充饥，用食物治病，不仅荒谬离谱，还有害身体。

　　蔡 骏