【摘 要】
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利用微波辅助提取灰树花菌丝体多糖.以粗多糖的得率为考察指标,以时间、微波功率、液料比为考察因素,通过单因素实验和正交实验,确定微波辅助提取灰树花菌丝体多糖的最佳实验
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利用微波辅助提取灰树花菌丝体多糖.以粗多糖的得率为考察指标,以时间、微波功率、液料比为考察因素,通过单因素实验和正交实验,确定微波辅助提取灰树花菌丝体多糖的最佳实验条件；采用硫酸-苯酚法对多糖含量进行了测定.微波辅助提取灰树花多糖正交实验优化结果为:时间6 min,功率:200 W,料液比150:1,多糖得率为13.1％.微波辅助提取灰树花多糖与传统水提取法相比可缩短时间,提高粗糖产率,是一种有前景的多糖辅助提取方法.
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