【摘 要】
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【正】经济越发展,物质生活越丰富,人们生活越来越好,疾病也越来越多,均衡膳食合理营养概念的重要性已毋庸质疑。但对普通大众而言,营养认识上的误区和常识摄取上的失衡,不仅
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【正】经济越发展,物质生活越丰富,人们生活越来越好,疾病也越来越多,均衡膳食合理营养概念的重要性已毋庸质疑。但对普通大众而言,营养认识上的误区和常识摄取上的失衡,不仅无缩小的迹象,相反,在科技发达,物质空前丰富的今天,却有不断扩大的趋势,因此产生的种种营养相关疾病已成为威胁人类健康的重要问题,什么是亚健康,怎样吃才健康,怎样平衡膳食,合理营养等一系列的问题,也越来越引起人们的关注。如果把饮食加上某些相关的中药共同烹饪,取药物之性,用食物之味,食借药力,药助食威,将
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