【摘 要】
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为了解藏鸡和彭县黄鸡的早期长发育规律和蛋品质状况,各选取160枚种蛋进行孵化,出雏后分别选择50只鸡(公母各半)进行生长发育观察和蛋品质分析。结果显示:彭县黄鸡各周龄体重
【机 构】
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四川农业大学动物科技学院,四川成都,611130四川省畜牧科学研究院,四川成都,610066;
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为了解藏鸡和彭县黄鸡的早期长发育规律和蛋品质状况,各选取160枚种蛋进行孵化,出雏后分别选择50只鸡(公母各半)进行生长发育观察和蛋品质分析。结果显示:彭县黄鸡各周龄体重均显著高于藏鸡(P<0.05),雏鸡增重高峰期出现在3周龄以前;第2、3、10周龄时,彭县黄鸡日增重显著高于藏鸡(P<0.05),第2、3周龄彭县黄鸡的相对生长率显著高于藏鸡(P<0.05),4周龄时藏鸡相对生长率显著高于彭县黄鸡(P<0.05),其他周龄生长差异不显著(P>0.05)。彭县黄鸡的蛋重、蛋黄颜色、哈氏单位显著高于藏鸡(P<0.05),藏鸡壳色、蛋壳强度、蛋黄质量和蛋黄比率显著高于彭县黄鸡(P<0.05)。
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