导语：自助超市虽然为零售商节约了人力成本，但损失的利益更高。
　　越来越多的自助超市和自助结账口开始消失，零售商不得不这样做，愿意自爆丑闻的英国商家承认每年因为商品被盗窃的损失达32亿英镑（约合281亿元人民币）。

自助超市经常被盗

　　这几乎相当于每一个英国人每个月接近5英镑（约44元人民币）。当然这种类比的说法十分不公平，多数的顾客并不会做出盗窃行为，或者说是有意图地偷东西。“有62%的消费者表示他们在使用自助结账时碰到过商品扫描不出来的情况，那句‘装袋区出现不明物体’的提示音，逼疯了很多顾客。”英国莱斯特大学的阿德里安·贝克教授说。技术的不完善会让顾客失去耐心，从而不付款就带走商品，这种情况在贝克教授的调查中大约占到了消费者总数的16%。
　　这项调查是贝克教授和他的同事马特·霍普金斯開展的，涉及四家英国两家，美国一家，比利时和一家荷兰零售商的1200万次购物交易，结果发现有将近占购物总金额的4%的商品没有被扫描。考虑到欧美超市零售商的净利润只有3%，显然自助无人超市并没有看上去那么火爆和美好。自助超市虽然为零售商节约了人力成本，但损失的利益更高。
　　美国最大自助结账系统的创始人马勒·坎杜表示：“引进自助结账系统后随之而来的偷盗率是采用传统人工结账的5倍。”
　　造成零售商巨额损失的并不仅仅是商品没有扫描付款，还包括承重时在重量上做手脚和用廉价物品的标签代替昂贵物品的。
　　澳大利亚最大的超市连锁商迈尔公司发现他们卖场的胡萝卜的销售量远远大于库存额。调查后发现购物者会买重量更轻、价格更贵的商品，比如樱桃和葡萄，用它们来冒充廉价的胡萝卜或者洋葱。
　　马勒·坎杜的公司在实际监测中也发现，经常会有顾客用苹果代替高级奶酪来进行扫描，或者将价格较贵的商品留在购物车里，经结账后偷偷替换，这样商品总量没有发生太大变化，不易被察觉。

犯罪成本低

　　澳大利亚国立大学的犯罪学家艾米琳·泰勒解释道：“这些购物者往往是一开始不小心没有扫描某件商品或者无意中把某种商品称重成便宜的价格……，但这之后偷窃就习以为常了。”因为人们发现类似的行为很容易就瞒过了自助结账系统，犯罪成本几乎为零。
　　警方的做法也在助长这种风气，2012年，达拉斯警察局发布一项新政策：对金额低于50美元的超市偷窃行为不再进行回应。到2015年，这一门槛提高到了100美元。“这是很大的诱惑”泰勒说。
　　犯罪成本如此之低，有一种人更经不起诱惑——“T型人格”的人，很多小偷小摸的惯犯都具有这种性格，“T”指刺激，这类人觉得生活很无聊，购物很无聊。而在无人超市偷点菠菜、酸奶什么的不是大恶的小偷窃是给无趣的生活增添乐趣的绝妙手段之一。
　　大多数在自助超市偷盗的人并不是这样的人，他们在生活中都是诚实遵纪守法的好公民。“他们会把上次加油的10美元欠账几百公里邮寄过去，或者提醒你没有扫描某件商品，这主要是因为你不是机器是人，他们更重视人类社交体系中的信用资本。但如果收款员变成了换成了机器人，首先他感觉它是没有情感的冷冰冰的，另外机器也会给人一种‘它才不知道我是谁呢’的假象”，美国商铺盗窃预防协会的传播总监芭芭拉·施泰卜说。
　　一些顾客也非常善于为他们的行为开脱，他们不认为自己这种行为是盗窃，“一些人认为这跟平时购物获得折扣一样。比如说某个东西要是买了20个，那免费获得5个也不是很过分。”贝克教授在报告中称。
　　另外不太干净的企业形象也为顾客消除罪恶感提供了支撑。在迈尔科尔斯公司和沃尔沃斯公司被曝出支付薪水过低、压榨供应商时，他们旗下的商店盗窃行为也有所上升
　　贝克教授说：“偷东西的人会夸大正义来抵消他们的道德感，他们会觉得他们有权得到企业利润中不正当的那部分。”

技术有待提高

　　被迫分出利益的大型零售企业，包括大Y、艾伯森公司、旺斯公司等在2017年都结束了几家旗下的自助超市或者消减了自助购物通道，但有更多的公司进入推广自助结账行业，所以总起来的，全球零售自助业还是在增加的，2018年预计会达到32.5万。
　　一方面自助超市确实节省了大量劳动成本，另一方面这种很好的噱头吸引了很多注重自由和隐私的客源。而不断改善的技术也为杜绝和减少偷盗行为带来了希望。
　　曾为英国乐购和爱斯达公司设计自助结账系统的科技公司，正在研发一款“基于数据”的智能扫描软件。这种技术加大了扫描范围和频率，可以确定超市偷窃行为的高发区，通过显示购物时间、记录和排队情况，使用云计算，能够更好的判断顾客的行为是否可疑或者实施盗窃。
　　迈尔科尔斯公司也在它旗下的卖场实施了几条新措施，给肉类贴上电子标签;和警方联合展开打击行动。最近它又宣布在自助结账柜台结账的商品数量限制为12件，如果超过，需要到人工柜台结账，同时，自助柜台也增派了人员看守。
　　亚马逊等企业也都不约而同的加派了人员职守自助结账通道，似乎不光是顾客，就连零售商也相信人类的微笑能够减少盗窃。