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<正>在卫生检测中.用原子吸收光谱法测定样品中的金属元素已日益普及.然而要准确测定样品中的金属元素.关键之一是样品的前处理.笔者根据多年的分析工作体会,对不同性质和基质的样品适宜预处理的方法.小结如下:1 一般的固体食品如肉、蛋、糕点、水果等样品.在450～500C进行干法灰化.此法适宜于测定铬、镉、铅、铜等金属元素.干灰化方法的优点是一次能灰化大量作品.方法简单,无试剂沾污.空白值低,工作量小.此法对于低沸点的金属元素常有损失.其损失程度取决于灰化温度和时间.