【摘 要】
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用ＬＫＢ－２２７７精密微热量计测定了２９８．１５Ｋ时甘氨酸、Ｌ－丙氨酸、Ｌ－丝氨酸、Ｌ－脯氨酸、Ｌ－羟脯氨酸、Ｌ－蛋氨酸、Ｌ－苏氨酸和Ｌ－缬氨酸分别与尿素在水溶液中的混合过程焓变，根据ＭｃＭｉｌｌａｎ－Ｍａｙｅｒ理论关联得到各级焓作用系数，并运用基团
【基金项目】
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国家自然科学基金(29773041)
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用ＬＫＢ－２２７７精密微热量计测定了２９８．１５Ｋ时甘氨酸、Ｌ－丙氨酸、Ｌ－丝氨酸、Ｌ－脯氨酸、Ｌ－羟脯氨酸、Ｌ－蛋氨酸、Ｌ－苏氨酸和Ｌ－缬氨酸分别与尿素在水溶液中的混合过程焓变，根据ＭｃＭｉｌｌａｎ－Ｍａｙｅｒ理论关联得到各级焓作用系数，并运用基团贡献法探讨了不同氨基酸与尿素分子的相互作用机制。结果表明，氨基酸的两性离子部分及α－碳上的非极性脂肪侧基、极性的羟基侧基和五元吡咯环侧基等对焓对作用系
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