【摘 要】
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农历芒种开始,“蔬中一宝”的茄子,又应令上市了,到秋分为止的3个月中,茄子以它的鲜嫩软糯,在蔬菜中占尽风光。 茄子,古称伽,也称落苏、昆仑瓜、小菰、矮瓜,并有个让人忍俊
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农历芒种开始,“蔬中一宝”的茄子,又应令上市了,到秋分为止的3个月中,茄子以它的鲜嫩软糯,在蔬菜中占尽风光。 茄子,古称伽,也称落苏、昆仑瓜、小菰、矮瓜,并有个让人忍俊不禁的别名,叫紫膨亨。
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