浓香型白酒窖泥微生物群落多样性及理化因素对其影响

来源 :食品研究与开发 | 被引量 : 0次 | 上传用户：yhl0921

【摘要】

：

采用Illumina Miseq高通量测序技术解析豫酒某浓香型酒企4年和40年窖池的窖壁、窖底泥原核微生物群落多样性和组成。结果表明,窖泥样品操作分类单元(operational taxonomic u

【作者】

：

胡晓龙余苗王康丽田瑞杰杨旭王永亮张治刚赵西民

【机构】

：

郑州轻工业大学食品与生物工程学院,贾湖酒业集团有限责任公司,河南省张弓酒业有限公司

【出处】

：

食品研究与开发

【发表日期】

：

2021年2期

【关键词】

：

高通量测序窖泥原核微生物群落冗余分析空间分布理化因子 high-throughput sequencing pit muds prokaryotic

【基金项目】

：

国家自然科学基金(31801535),河南省重大科技专项项目(181100211400),郑州轻工业大学博士基金(2016BSJJ018),中国轻工业浓香型白酒固态发酵重点实验室开放基金项目(2018JJ017),贾湖研发项目(0123-24100000210)

下载到本地 , 更方便阅读

下载此文赞助VIP

声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架

论文部分内容阅读

采用Illumina Miseq高通量测序技术解析豫酒某浓香型酒企4年和40年窖池的窖壁、窖底泥原核微生物群落多样性和组成。结果表明,窖泥样品操作分类单元(operational taxonomic units,OTU)数量、Chao1指数和ACE指数没有显著性(P>0.05)差异,40年窖底泥香农(Shannon)指数和辛普森(Simpson)指数显著性(P<0.05)偏低。窖泥优势菌门为厚壁菌门(Firmicutes)、变形菌门(Proteobacteria)、拟杆菌门(Bacteroid

其他文献

白术不同炮制品中多糖含量及体外抗氧化活性研究

本文通过复合酶-超声法提取白术不同炮制品中多糖,苯酚-硫酸法测定多糖含量,并采用DPPH法、ABTS法和OH法进行体外抗氧化活性测试,考察白术不同炮制品的多糖含量及其体外抗氧

期刊

白术炮制多糖抗氧化活性Atractylodes macrocephalaprocesspolysaccharidesantioxidant act

核心素养下小学语文群文阅读教学探究

在素质教育的要求下,培养小学生的学科核心素养成为了当前课堂教学的主要目标。小学语文课堂应在减少学生学习压力的同时满足一定的多样化和实践性,以此来提高小学生的学习质

期刊

核心素养小学语文群文阅读

探寻互动教学方式让学生享受数学课堂乐趣

目前大多数学生入学初期学习效率低下,无法从幼儿园的行为模式自由切换到义务教育学习阶段应有的学习状态,尤其是与生活具有抽象联系的数学学科,在教学过程中,往往会因为学生

期刊

数学老师从实际出发高效数学课堂义务教育课堂效率行为习惯数学学科幼儿园

如何让例证更有力——“回扣关键词”的技术运用

[教学设想]议论文的事例论证是惯常采用的论证方法。但在实际的运用过程中,学生还没有足够强的扣题意识。因此,运用事例论证时,容易造成论点和材料之间联系不紧密,甚至“油水

期刊

有据可循技术运用油水分离陈光标邵逸夫中心论点洗衣服可真科技人才处事方式

GLP-1衍生物的电化学分析方法研究

利用溴甲酚紫与蛋白质的相互作用,本研究建立了一种溴甲酚紫为探针测定LDGLP-1多肽的方法,最佳条件下,溴甲酚紫峰电流的下降值与LDGLP-1浓度在0.8~10、10~40、40~90 mg/L范围

期刊

GLP-1电化学溴甲酚紫GLP-1electrochemistrybromocresol purple

一种基于粒子群寻优的无模型自适应控制方法

摘要：针对倾转翼飞机过渡段时变、强耦合、非线性等特点，利用基于数据驱动的无模型自适应控制理论设计过渡段飞行控制器，使用粒子群优化算法解决无模型自适应控制器调整参数的问题。仿真结果表明，基于数据驱动的无模型自适应控制器可实现倾转翼飞机过渡段平稳飞行，同时证明了基于数据驱动的无模型自适应控制方法在处理时变、强耦合的非线性系统时具有独特的优势。　　关键词：倾转翼;数据驱动;无模型自适应;粒子群优化;

期刊

倾转翼数据驱动无模型自适应粒子群优化飞行控制tilt-wingdata drivenmodel-free adaptationparticle

走来走去的人——浅析《海鸥》中的人物窘境

契诃夫推动了世界戏剧由古典主义向现代主义转型。在他的戏剧里,悲剧性与喜剧性的界限开始变得模糊。本文通过对《海鸥》中的人物的分析,揭示出人物生存状态的困窘和悲喜相交

期刊

契诃夫悲喜性困窘

注重兴趣培养作文得心应手

作文是语文教学中的重要内容,它是学生语言运用的综合体现。伟大的科学家爱因斯坦说过：＂兴趣是最好的老师。＂这就是说一个人一旦对某事物有了浓厚的兴趣,就会主动去求知、去探索

期刊

作文兴趣语文教学教师

发掘自主意识,提升阅读素养

在小学语文教学中,教师要依据学生特点,采用针对性的教学方式,促进学生阅读兴趣的激发、阅读能力的提升。本文主要从创设情境、尊重差异、依托内容以及读写结合等角度阐述小

期刊

小学语文自主阅读策略

培养学生的数学应用能力

《小学数学课程标准》指出“: 数学教育应该努力激发学生的数学情感,将数学与学生的社会、生活联系起来,学习有活力的、活生生的数学,让学生通过学习进一步提升生活质量。”

期刊

数学老师小学数学课程数学应用能力数学素养数学情感学好数学逻辑性抽象性

浓香型白酒窖泥微生物群落多样性及理化因素对其影响

与本文相关的学术论文