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生猪屠宰监督管理，是一项涉及民生的大事，已引起各级政府的高度重视。《生猪屠宰管理条例》实施以来，各地针对生猪屠宰管理_丁作环节多、涉及面广、难度大的特点，探索了联合执法的新机制，实行部门联动、齐抓共管，依法共治，取得了较好的监管效果，对推动生猪养殖业发展，规范生猪产品流通秩序，保障人民吃肉安全发挥了重要作用。