架子牛是指2~5岁具有一定的骨架但膘情差的牛,大部分是因为草料供应不足、饲料营养差或使役劳作过重造成的,有些患有寄生虫、肠胃炎等疾病。架子牛在市场上的售价往往比较低,如果购回进行育肥再出售,经济效益还是很可观的。
　　一、建舍、消毒
　　架子牛购回前必须建好牛舍(单列或双列式都可以),舍高2.5~3米,每头牛的占地面积(也称牛床)为2米2。舍内建好食槽、排污沟及固定栓牛的铁栏杆。舍外还要围建一个运动场,运动场面积以每头牛占有5~8米2为宜,场内地面应用泥土夯实,并比场外地面高出20厘米,以利保持干燥和排水。在运动场的周边适当植树,阳光强烈时供牛遮阴休息。
　　牛舍必须进行彻底的消毒,其方法为:每立方米空间用高锰酸钾14克、福尔马林28毫升、热水12毫升混合熏蒸消毒24～48小时。操作时应将所有门窗关闭密封,每20米放一消毒瓷盘,工作人员必须戴口罩,以免吸入气体中毒。墙壁用酒精喷枪或0.05%百毒杀喷洒消毒。舍内地板用2%氢氧化钠溶液消毒,2小时后再用清水冲洗干净。牛舍消毒后必须待气味散尽、地面干燥方能使用。运动场的地面和周围墙壁也应用0.05%百毒杀喷洒消毒。
　　二、驱虫、健胃
　　架子牛购回后让其安静适应2~3天再进行驱虫。瘦弱毛长、经常下泻的牛一般都患有寄生虫病,有些患肝片吸虫病,有的患伊氏锥虫病。牛肝片吸虫病可用丙硫咪唑、伊维菌素等药物治疗。伊氏锥虫病可选血虫净1克,用生理盐水配成5%的溶液肌肉注射治疗,如治疗过程中牛出现心跳快、呼吸急促、流泪、流涎等应激反应,应马上注射葡萄糖酸钙60毫升,第二天再用血虫净按每千克体重3.5~6毫克的量配生理盐水肌肉注射,以巩固疗效。锥虫病还可以使用拜耳205治疗,按每千克体重12~15毫克肌肉注射。
　　牛驱虫3天后投服健胃药,用人工矿泉盐50~150克灌服(或用胶管喂服),1次/天,连用3天即可。如果牛胃酸缺乏,消化不良、前胃驰缓,还可以用稀盐酸健胃,用量为15~30毫升,连用3~5天,每天内服1次。健胃药应在每天早晨6时服用,1~2小时后喂给草料。
　　三、增加精料、定时喂饲
　　架子牛通过驱虫、健胃后即可进入正常的育肥阶段,时间为80天左右。在育肥期间,为使牛达到快速生长发育、迅速长膘的目的,除喂足草料外,还应加喂一些精饲料。精饲料配方为:玉米35%、麸皮8%、面粉10%、豆饼35%、炒黄豆粉7%、骨粉(或贝壳粉)3%、食盐2%,混均后按牛体重的1%喂给(为每天每头量),饲喂时先让牛吃一些草料,再将精饲料掺入少量草料拌匀喂给,然后将剩余的草料喂完。育肥期间的牛应日喂4餐,早上7时、中午12时、下午18时、夜间零时各喂1次,精饲料安排在早上和下午喂给。夜间零时加喂1餐,这样有利于休息、反刍、消化和吸收,牛病少,精神好,生长发育快。草料应为新鲜青草,若是人工种植的优质牧草,还应掺进一些干稻草或晒干备用的秸秆青粗料,比例为6∶4,以免单纯喂给优质牧草时引起牛瘤胃膨胀或腹泻,不利于消化吸收。每餐喂给牛的草料为10~15千克,并将草料切碎,以提高消化和利用率。此外,每天应喂给牛充足的水,寒冷季节还要将水温升高至35℃,以利于牛驱寒。
　　四、增加动运和光照
　　在牛育肥阶段,应让其适当运动,以使机体健壮和增强抗病力,促进饲料的消化和吸收。同时,每天还可以用木梳刷擦牛体1~2次,以促进血液循环,增强食欲和消化吸收。在春天天气冷暖交接期间,中午还应将牛赶到运动场或户外晒太阳,让牛体充分吸收阳光的热量,这样更有利于牛的健壮和长膘。
　　五、做好防疫
　　牛在育肥期间必须做好疫病防治,特别要做好一些重大动物疫病如口蹄疫、牛出败的疫苗的免疫注射工作,确保牛不受疾病侵害、健康生长。
　　(作者联系地址:广西贺州市八步区渔牧兽医局邮编:542800)