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摘要：本文通过对山东省济南市长清区岚峪村的社会调研、匠人采访、建筑测绘等方式，收集资料及受访者口述信息，梳理民居建筑的营造思想、营建手法、装饰风格、习俗等资料，剖析在匠意指导下的营造实践。通过研究岚峪村的民居建筑风格，为古村落的保护政策和保护方式总结规律。
关键词：布局;工艺;习俗
岚峪村在齐鲁文化的背景下，形成了独特的认知自然、适应自然、改造自然的造物思想和理论系统。工匠在搭建房屋的过程对房屋朝向、墙体高度、梁架数量、院落形制、邻里关系等形成了自己特有的匠意内容。
1 布局思想
一个民居风格形式的形成包括地理环境因素和人文因素，人在遵循自然规律的基础上通过匠人对现有材料的加工利用，建造房屋器具相似的村落布局样式和带有地方特点的民居形式。
1.1村落形式
村落选址依山而建，是典型的北方民居建筑类型，地形多为丘岭山地，整个村落布局较为集中。房屋就地取材、坐北朝南，使用当地的石头、木材等进行房屋搭建。
1.2院落布局
各家的院落布局灵活，常见院落为二合院、三合院，四合院、复合院落较少，所以院落均为方正布局形式。房屋建筑次序严谨，四合院中从高到低依次是堂屋，东屋，南屋，西屋，堂屋南屋较高，东西屋低，呈一个元宝状，在风水上称为“元宝屋”。
2 民居营建
“天”“地”“材”“工”，四者皆全，才会创造出好的建筑。对于民居来说，房子首要实用，之后是美观性。但中国人讲究天意，这种“天人合一”的造物精神，对造物观念产生了重要的影响。将顺应天时与地气作为造物原则的重要内容，具体体现在房屋建筑的以下几个方面：
2.1石材
村落房屋砌墙材料大部分为石头、黄土、麦秸秆、灰砖、沙土等，建筑墙体石材按照开采后的装饰类型分为“疙瘩石”“乱碴石”“捶打石”“角子石”“条花石”“拦水石”。条花石和一些工整的石材用在目之所及的墙面，讲求表面工整。拦水平屋顶四周有拦水石，房屋颜色层次变化，较为美观。
2.2地窨子
地窨子分为两种形式，一种是开口朝天的，当地成为“蛤蟆洞”，类似井，上窄下宽，能容纳一个人进出;另外一种地窨子是“嵌入式”的，带有台阶形式的，地窨子的出口一般设计在堂屋的墙体上，在窗洞口下面，地窨子洞口高出地平，使得雨水不会倒灌，一般建筑在堂屋下面，在挖地基的时候将地窨子的面积找出来，砌筑好墙体之后，上面用拱形顶，拱形顶承重较强，方便在顶上找平地基，做以后堂屋的地面。
2.3墙面
在建筑房屋或者墙体时大而规整的石材多用于大门口或者堂屋和外面的围墙上，细小的就会作为“包里子”砌筑在墙体里面，或者用来做一些“石垫儿”起到一些找平的作用。堂屋外墙一般用条花石，家境富裕的一般会打上錾纹，一寸三錾或者五錾的纹路比较美观，西屋或者南屋的外墙基本用乱碴石砌成。院内墙体包括过道屋多用规整的捶打石垒砌。穿插考究，墙体稳定性较强。
2.4磕台儿
地窨子墙壁上一般会带有“磕台儿”，一般在内墙的门窗洞口上方的叫做出轻，主要作用是减轻墙体对门窗框的压力，节省石材同时又可以放置杂物将空间充分的加以利用;另一种是在墙体上凿出一个方形空间，进深大约300mm，增大使用面积，收纳东西。
2.5门窗
门包括门框和门板、门轴、门闩等，一个院落重要的门是堂屋和大门口的大门，大门口能够彰显屋主的身份，高度不少于两米。屋檐下方一般有100mm的小洞口称之为“错眼儿”，主要为了保持通风，防止梁架和苇箔层的溃烂。
窗户由多根垂直木条和两根横木条构成窗棂，窗棂不能七根或8根。3、6、9 比较好。穿条一般2道，当地俗语“七棂子窗子，五缝门，独木桌子，丧门神（不发财）”。匠人在建造窗户的时候主要考虑防盗问题，窗洞小不利于小偷入室偷窃，体现了匠人对财产安全的保护意识。
2.6台阶
台阶设计及其简单，取用当地的条石铺建，没有任何装饰，堂屋台阶两侧有垂宅石，对称起美观作用，也可以坐在上边休息。台阶层数的建造具有隐意，匠人一般情况建造的台阶数多是单数的台阶，对四和双比较忌讳，因为四通死，双通丧，四六不出等，认为是不吉利的，所以大部分台阶数为三层。
2.7拱券
房屋门窗洞口上方大多采用条石砌筑，选择的条石多是规整的，经过捶打做成和墙体厚度一般，同时超过窗框宽度的长方体搭建在墙体，做成窗洞或者门洞。剩下的材料会制作拱圈。
2.8梁檩
屋頂是梁架檩条搭配穿插抬起屋面，梁架具有托起整个屋面的功能，如果梁架弯曲，在梁架上方垫一块木头找平，这块木头成为“瓜柱”。主屋一般为单梁，南梁头较北梁头稍粗，并使用瓜柱拖住上方的檩条，檩条上的椽条错落摆放上搭苇箔层。檩条皆为单数，因“双”谐音“丧”，不吉利，因此少有双数形式。
2.9屋顶
屋顶都是囤平屋顶，顶四边较低，中间出有凸起，方便下水，平屋顶多用于晾晒粮食，有石板围合的情况称为“拦水”，屋顶一般前低后高，雨水时期水流到自己院落，“肥水不流外人田”同时避免邻里矛盾。平屋顶屋檐与墙体立面整齐划一，美观大方。
3装饰风格
3.1门卡石
门卡石一般在门洞中间的墙体凸出一块儿条形或者馒头形状的石头，一般的门卡石多数为简单的馒头形状，称作“馍馍卡”，用来固定门框，个别院落中的门卡石采用了鲤鱼的图案雕刻形式，鲤鱼有“鲤鱼跃龙门”的说法，荷花造型的门卡石“荷”通“和”寓意家和万事兴，一团和气等。竹条状的门卡石，“劲节有高致，清声无俗喧。”它的“劲节”，代表不屈的气节。
4总结
国家对传统民居保护的政策和人们保护古建筑的意识在逐渐加强，我们可以通过测绘，制图的形式对房屋建筑的结构、形式、做法记录下来，采访匠人，了解匠意思想，同时注重研究山东济南古村落传统民居的建筑技艺与表现形式，考察的成果可以应用在村落保护和文化传承，修缮存档、展示和宣传等，为乡村振兴建设和传承提供借鉴与指导。
参考文献
[1]任军君. 中国传统的造物思想[N]. 中国社会科学报，2018-09-25（004）.
[2]易菲.试析中国传统造物思想的哲学基础问题[J].中华文化论坛，2018（01）：46-50.
[3]朱冉.中国传统造物设计观中人文素养的体现[J].赤子（上中旬），2017（06）：59.
作者简介：王艳秋，1992年9月28日，性别：女，民族：汉，籍贯：山东省淄博市， 单位，山东工艺美术学院，单位邮编：250000，学位：硕士，职位：学生，研究方向：传统村落保护与民居研究。论文名称济南岚峪村传统民居营造匠意探究
项目名称：小城镇建设与村落民居更新过程中环艺设计研究所创新实践能力培养，项目批准号：SDYY17172
（山东工艺美术学院 250300）
关键词：布局;工艺;习俗
岚峪村在齐鲁文化的背景下，形成了独特的认知自然、适应自然、改造自然的造物思想和理论系统。工匠在搭建房屋的过程对房屋朝向、墙体高度、梁架数量、院落形制、邻里关系等形成了自己特有的匠意内容。
1 布局思想
一个民居风格形式的形成包括地理环境因素和人文因素，人在遵循自然规律的基础上通过匠人对现有材料的加工利用，建造房屋器具相似的村落布局样式和带有地方特点的民居形式。
1.1村落形式
村落选址依山而建，是典型的北方民居建筑类型，地形多为丘岭山地，整个村落布局较为集中。房屋就地取材、坐北朝南，使用当地的石头、木材等进行房屋搭建。
1.2院落布局
各家的院落布局灵活，常见院落为二合院、三合院，四合院、复合院落较少，所以院落均为方正布局形式。房屋建筑次序严谨，四合院中从高到低依次是堂屋，东屋，南屋，西屋，堂屋南屋较高，东西屋低，呈一个元宝状，在风水上称为“元宝屋”。
2 民居营建
“天”“地”“材”“工”，四者皆全，才会创造出好的建筑。对于民居来说，房子首要实用，之后是美观性。但中国人讲究天意，这种“天人合一”的造物精神，对造物观念产生了重要的影响。将顺应天时与地气作为造物原则的重要内容，具体体现在房屋建筑的以下几个方面：
2.1石材
村落房屋砌墙材料大部分为石头、黄土、麦秸秆、灰砖、沙土等，建筑墙体石材按照开采后的装饰类型分为“疙瘩石”“乱碴石”“捶打石”“角子石”“条花石”“拦水石”。条花石和一些工整的石材用在目之所及的墙面，讲求表面工整。拦水平屋顶四周有拦水石，房屋颜色层次变化，较为美观。
2.2地窨子
地窨子分为两种形式，一种是开口朝天的，当地成为“蛤蟆洞”，类似井，上窄下宽，能容纳一个人进出;另外一种地窨子是“嵌入式”的，带有台阶形式的，地窨子的出口一般设计在堂屋的墙体上，在窗洞口下面，地窨子洞口高出地平，使得雨水不会倒灌，一般建筑在堂屋下面，在挖地基的时候将地窨子的面积找出来，砌筑好墙体之后，上面用拱形顶，拱形顶承重较强，方便在顶上找平地基，做以后堂屋的地面。
2.3墙面
在建筑房屋或者墙体时大而规整的石材多用于大门口或者堂屋和外面的围墙上，细小的就会作为“包里子”砌筑在墙体里面，或者用来做一些“石垫儿”起到一些找平的作用。堂屋外墙一般用条花石，家境富裕的一般会打上錾纹，一寸三錾或者五錾的纹路比较美观，西屋或者南屋的外墙基本用乱碴石砌成。院内墙体包括过道屋多用规整的捶打石垒砌。穿插考究，墙体稳定性较强。
2.4磕台儿
地窨子墙壁上一般会带有“磕台儿”，一般在内墙的门窗洞口上方的叫做出轻，主要作用是减轻墙体对门窗框的压力，节省石材同时又可以放置杂物将空间充分的加以利用;另一种是在墙体上凿出一个方形空间，进深大约300mm，增大使用面积，收纳东西。
2.5门窗
门包括门框和门板、门轴、门闩等，一个院落重要的门是堂屋和大门口的大门，大门口能够彰显屋主的身份，高度不少于两米。屋檐下方一般有100mm的小洞口称之为“错眼儿”，主要为了保持通风，防止梁架和苇箔层的溃烂。
窗户由多根垂直木条和两根横木条构成窗棂，窗棂不能七根或8根。3、6、9 比较好。穿条一般2道，当地俗语“七棂子窗子，五缝门，独木桌子，丧门神（不发财）”。匠人在建造窗户的时候主要考虑防盗问题，窗洞小不利于小偷入室偷窃，体现了匠人对财产安全的保护意识。
2.6台阶
台阶设计及其简单，取用当地的条石铺建，没有任何装饰，堂屋台阶两侧有垂宅石，对称起美观作用，也可以坐在上边休息。台阶层数的建造具有隐意，匠人一般情况建造的台阶数多是单数的台阶，对四和双比较忌讳，因为四通死，双通丧，四六不出等，认为是不吉利的，所以大部分台阶数为三层。
2.7拱券
房屋门窗洞口上方大多采用条石砌筑，选择的条石多是规整的，经过捶打做成和墙体厚度一般，同时超过窗框宽度的长方体搭建在墙体，做成窗洞或者门洞。剩下的材料会制作拱圈。
2.8梁檩
屋頂是梁架檩条搭配穿插抬起屋面，梁架具有托起整个屋面的功能，如果梁架弯曲，在梁架上方垫一块木头找平，这块木头成为“瓜柱”。主屋一般为单梁，南梁头较北梁头稍粗，并使用瓜柱拖住上方的檩条，檩条上的椽条错落摆放上搭苇箔层。檩条皆为单数，因“双”谐音“丧”，不吉利，因此少有双数形式。
2.9屋顶
屋顶都是囤平屋顶，顶四边较低，中间出有凸起，方便下水，平屋顶多用于晾晒粮食，有石板围合的情况称为“拦水”，屋顶一般前低后高，雨水时期水流到自己院落，“肥水不流外人田”同时避免邻里矛盾。平屋顶屋檐与墙体立面整齐划一，美观大方。
3装饰风格
3.1门卡石
门卡石一般在门洞中间的墙体凸出一块儿条形或者馒头形状的石头，一般的门卡石多数为简单的馒头形状，称作“馍馍卡”，用来固定门框，个别院落中的门卡石采用了鲤鱼的图案雕刻形式，鲤鱼有“鲤鱼跃龙门”的说法，荷花造型的门卡石“荷”通“和”寓意家和万事兴，一团和气等。竹条状的门卡石，“劲节有高致，清声无俗喧。”它的“劲节”，代表不屈的气节。
4总结
国家对传统民居保护的政策和人们保护古建筑的意识在逐渐加强，我们可以通过测绘，制图的形式对房屋建筑的结构、形式、做法记录下来，采访匠人，了解匠意思想，同时注重研究山东济南古村落传统民居的建筑技艺与表现形式，考察的成果可以应用在村落保护和文化传承，修缮存档、展示和宣传等，为乡村振兴建设和传承提供借鉴与指导。
参考文献
[1]任军君. 中国传统的造物思想[N]. 中国社会科学报，2018-09-25（004）.
[2]易菲.试析中国传统造物思想的哲学基础问题[J].中华文化论坛，2018（01）：46-50.
[3]朱冉.中国传统造物设计观中人文素养的体现[J].赤子（上中旬），2017（06）：59.
作者简介：王艳秋，1992年9月28日，性别：女，民族：汉，籍贯：山东省淄博市， 单位，山东工艺美术学院，单位邮编：250000，学位：硕士，职位：学生，研究方向：传统村落保护与民居研究。论文名称济南岚峪村传统民居营造匠意探究
项目名称：小城镇建设与村落民居更新过程中环艺设计研究所创新实践能力培养，项目批准号：SDYY17172
（山东工艺美术学院 250300）