离子液体在壳聚糖研究中的应用进展

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离子液体是一种新型的绿色溶剂,目前被广泛用于天然高分子材料的加工与应用。壳聚糖是甲壳素的脱乙酰化产物,是自然界中存储最大的碱性生物多糖,具有生物相容性、可降解性、吸湿性、抗菌性、成纤成膜性等优异特性,在医药、食品、纺织、造纸、日化等领域具有广阔的应用前景。近年来,离子液体开始应用于壳聚糖材料加工中,并已在壳聚糖的溶解、均相衍生化、复合材料加工以及电化学生物传感器等方面取得了一些研究进展,该文就此进行了综述。引用文献54篇。
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