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全球能源价格的增长正在再一次使粮食加工工业对其增值工序的能耗问题变得敏感.由于能耗占面粉加工总成本高达6%,因而面粉和粗粒粉的加工厂关心探索降低能量需求的新的解决办法.rn为了获得解决能量管理问题的办法,工序链内部能量需求的分析是重要的.目的是要证明用来削减能耗的投资在什么地方是会收到效果的,而在工厂哪些区段的能量消耗只属于边际重要性.