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<正> 这是供给人体钙营养的含有葡萄糖酸钙的酸性饮料。其制备方法是:将葡萄糖酸钙和碳酸钙混合(比例为1:4)液作为钙源。加到中性水中,用50—95℃温度加热使它溶解,再用食用的酸味料使饮料的pH调节到4以下即可。食用酸味料由柠檬酸、消旋苹果
含葡萄糖酸钙的酸性饮料
【摘 要】
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<正> 这是供给人体钙营养的含有葡萄糖酸钙的酸性饮料。其制备方法是:将葡萄糖酸钙和碳酸钙混合(比例为1:4)液作为钙源。加到中性水中,用50—95℃温度加热使它溶解,再用食用
【出 处】
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今日科技
【发表日期】
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1990年06期
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