对“影响酶活性的条件”的教学与实验的理解

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<正>"影响酶活性的条件"是高中生物学必修1教材中的一个探究实验。探究性实验的一般过程为:提出问题—作出假设—设计实验—进行实验—分析结果—表达与交流。探究实验是开放性的实验,所以实验的方案可以有很多。但在教学中,对于实验"影响酶活性的条件"教师一般是根据教材中提供的建议,"用淀粉酶探究温度对酶活性的影响,用过氧化氢探
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