揭密奥运最受宠之十道中国菜

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  NO.1 北京烤鸭
  运动员喜爱指数:★★★★★
  编辑推荐指数:★★★★★
  赞理由:烤鸭无疑是中国美食最好的代表,拥有几百年历史的烤鸭比“唐老鸭”似乎更显得有地位,凡来中国或北京者,必吃烤鸭,难怪奥运村里最受欢迎的是它。一家澳洲报纸幽默的说,北京烤鸭帮助特里克特(Libby Trickett)获得蝶泳金牌。据说,特里克特一日三餐都离不开烤鸭。
  推荐店铺:全聚德 便宜坊 大董烤鸭
  NO.2宫保鸡丁
  大概很多人已经看到了成群老外穿着印有“宫保鸡丁”字样的T恤到处游逛,不用多说,就明白受爱戴程度。
  运动员喜爱指数:★★★★★
  编辑推荐指数:★★★★☆
  赞理由:在中国,宫爆鸡丁的做法非常之多,由此可见,人们对这个菜的认可承诺,其味浓,或辣或甜,南北咸宜,在各家餐厅中始终长盛不衰,成为最上座菜品之一。“我很喜欢中国菜” 基里连科笑着对记者说,“我知道不少菜名呢。”紧接着,俄罗斯人用字正腔圆的中文说了四个字:“宫—保—鸡—丁。”
   推荐店铺:四川驻京办事处 小王府 峨嵋酒家
  NO.3 北京小吃
  北京小吃世界闻名,久居中国的人来京必吃小吃,难怪无论是运动员还是来宾,一有空就去品尝。
  运动员喜爱指数:★★★★☆
  编辑推荐指数:★★★★☆
  赞理由: 北京小吃北京小吃口味相当独特,值得细细品味, 如豌豆黄、爱窝窝等;清真小吃,如爆肚、驴打滚等;有深受底层人民欢迎的汉民小吃,如卤煮火烧等。
  推荐店铺:南来顺饭庄 华天小吃 锦芳小吃店
  NO.4 麻婆豆腐
  一位餐饮老板说,奥运期间就餐的客人中,麻婆豆腐几乎是所有外国客人必点的菜。
  运动员喜爱指数:★★★☆☆
  编辑推荐指数:★★★☆☆
  赞理由:最家常的做法,最普通的原材料,但因其浓重的辣麻味道,刺激了人们的味蕾,让更多人吃上后便欲罢不能,最重要一点:便宜又实惠!成都市体育局宴请霍利菲尔德,席间霍利菲尔德非常兴奋,在吃了自己向往已久的麻婆豆腐、铁板牛肉之后,霍利菲尔德还破例喝了两杯白酒。
  推荐店铺:陈麻婆豆腐(陈麻婆豆腐始创于清朝同治元年,原名“陈兴盛饭铺”。女老板面上微麻,人称陈麻婆。 )
   NO.5夫妻肺片
  从没见过早餐也吃这么刺激性食物的吧?奥运村里就出现了,每天必吃不可。
  运动员喜爱指数:★★★☆☆
  编辑推荐指数:★★★☆☆
  赞理由:大家最初是因为看其名字觉得新奇才尝试,而真正吃起来就会发现,略显残忍的名字其实和菜的味道没有任何关系,吃川菜必点菜。一杯长城干红、一道夫妻肺片、一碗扬州炒饭,构成了葡萄牙媒体朋友们的完美晚餐,吃罢竖起大拇指,用不标准的中文说到:“中餐,好吃!”
  来历:有一对夫妻,在嘉陵江畔开了一个小卤菜酒店,为赞两夫妻手艺,用“夫妻”命名。
   NO.6 麻辣小龙虾
  有不少刚从奥运会赛场上出来的观赛者或运动员首选吃小龙虾,来让感情再次宣泄一番。
  来宾喜爱指数:★★★★☆
  编辑推荐指数:★★★☆☆
  赞理由:曾几何时,麻辣小龙虾成了中国人的最爱,而簋街也因而出名,一盘盘鲜红的小龙虾麻辣中带着鲜美,凡吃者,必赞不绝口。佟文力克日本选手塚田真希获得冠军,塚田真希屈居亚军,麻辣小龙虾是佟文的最爱,比赛一结束必会饕餮一番。
  推荐店铺:胡大餐馆(随着湖南人推广湘菜,口味虾一时风靡全国,众多演艺明星来湖南做节目时必然忘不了吃口味虾。)
   NO.7 牛蛙
  虽然类似于狗肉和内脏的东西老外似乎心有余忌,但经过特殊处理后的鲜美味道又无法经得住抵挡。
  运动员喜爱指数:★★☆☆☆
  编辑推荐指数:★★★☆☆
  赞理由:牛蛙虽小,但其鲜美的味道让许多人都非常喜爱,肉质嫩滑,无论是泡椒还是水煮,其味道都属一绝,许多人心目中它更胜水煮鱼。“他最喜欢吃牛蛙了,没关系,奥运会结束后就带他去吃。”杨云说。备战奥运会封闭集训以来,杨威已经很久没有回家了。
  推荐店铺:一品红墙 辣院火锅 聚辣食客
   NO.8 饺子
  不光是奥运期间,在平时,饺子已经成了一个中国符号,现如今,每到过年时,老外们也学会了包饺子。
  运动员喜爱指数:★★★★☆
  编辑推荐指数:★★★★☆
  赞理由:作为中国独有的美食,饺子除了美味外,更是中国传统文化的象征,因此,推荐中国美食时,饺子无疑是最应该被推荐的。美国女足的姑娘说“听说中国的饺子特别好吃,东北的饺子更是正宗,希望队员们能吃上一顿中国东北大饺子。”
  店铺推荐:建民饺子城 天津百饺园 八珍饺子
  NO.9 扬州炒饭
  仅仅两天时间,就消化掉接近6吨扬州炒饭,挪威代的米梅尔猜测,也许扬州炒饭是运动员们认为比较快速方便的食品。运动员喜爱指数:★★★★☆
  编辑推荐指数:★★★☆☆
  赞理由: 扬州美食素以精巧取胜,扬州炒饭却是真正属于大众的。扬州炒饭属于民间,来自扬州普通老百姓的餐桌,来自扬州市民对美食的考究和意识。“他们在吃主食时会慕名点扬州炒饭,并说自己很多年前就已听说有这么一道让人向往的美食。”另据悉,刘翔的最爱也是扬州炒饭。
  推荐店铺:常州宾馆餐厅
  NO.10 面条
  你可不要小看这个面条,这是中外人士不同的饮食习惯,都喜爱的食品,是世界性的面食。
  运动员喜爱指数:★★★☆☆
  编辑推荐指数:★★★☆☆
  赞理由:虽然其貌不扬,可是继中国菜之后,却很快征服了美国人的胃口。美国人爱吃中国的面条,是因为中国式的面可以配上任何材料,适应任何人的特殊需要或爱好。谈到食物,“目前我最爱的是中国面条。”韦德表示,由于时间紧迫的训练和比赛,所以还没来的及一一尝试,“我对中国美食很期待。”
  店铺推荐:老陕面食馆 聚天隆苑 亚地里亚
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