2002年，我最后一次在油麻地庙街见到“鱼虾蟹”这种古老的赌博方式，就在榕树头公园的一角，也许其他看官也像我一样意识到它的珍贵——小地摊周围很快就围成颇有规模的一大圈，赌的人不多，看的人就像参观世界物质文化遗产一样严肃。我挤不进去最内圈，把小相机隔着几个人的大腿伸进去偷拍，自以为没人听到我的快门声。然后，就是宽容的告诫：拍吧，不拍就没有了。“鱼虾蟹”真的没有了，幸好地摊这种古老的交易方式在庙街还存在着，并且持续向香港其他地方的高端人士示范着何谓自由贸易。
　　十多年前，我被庙街所迷惑，很大程度是因为庙街尾那些走鬼摊、尼泊尔人异国风情地摊、算命摊和粤曲摊，行走其中，大有北方人过庙会的感觉——庙街的庙字，我觉得更属于庙会之魅。在岭南及蜑家文化都被悬空之后的香港，就像庙街这样的老式流动集市（老外所谓的跳蚤市场）延续着老香港的节庆情结，而且是在日常维持了，走在这里、买和卖在这里的人，都渐渐带有一种狂欢的神情。如果说庙街以双重的异国情调满足游荡者——一是面向香港人的南亚风情，一是面向外国和内地游客的所谓香港风情，鸭寮街则是一种时间上的穿越，游荡者行走其中如乘时光机，这里更能呈现出地摊文化的神奇——每一摊都是一个小型的哆啦A梦传送门。有的是恒定不变的老相机摊、黑胶唱片摊，它们是自转的星球，光圈旋转、唱片旋转，老板兀自不动，他们的恒心就能说服你：坚持一种逆向发展观，是如此自足和神奇。的确他们以自己的固执做了香港没有的微型民间博物馆。
　　阴暗夜气和依稀曙光中，每一件有用无用之物都带上了神秘护身符的意味，每一个交易者都仿佛巫师，他们有的还记得江湖的切口，甚至还有人懂得偏远山区马市才有的摸手交易法——他们手牵着手，念念有词，即使他们交易的不过是几元钱的东西，却像在盗卖国宝似的郑重。有的东西胜似国宝，我见过有人只卖一只鞋子的，然而就有缺脚人如获至宝地买去。
　　地摊有自己的命运，但更预测着一座城市的命运，香港何尝不是， 我们能否拿出一枚小钱那样的诚意，去保留住哪怕是一个鸭寮街那样的小摊？那里是另一个香港，犹如佛教传说中的化城，幻影一样停留在日新月异的大都市中，为了提醒盛衰无常，为了给零余者歇息，什么旅游和生意，真是其次了。