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超声细胞粉碎与传统方法提取黄精多糖的分析比较
超声细胞粉碎与传统方法提取黄精多糖的分析比较
来源 :食品研究与开发 | 被引量 : 0次 | 上传用户:zjbdamo
【摘 要】
:
研究超声波细胞粉碎仪对黄精多糖提取的影响。分别采用水煎煮法、碱液提取法、超声波细胞粉碎仪提取黄精多糖。结果表明超声波细胞粉碎仪提取的黄精多糖纯度最高。
【作 者】
:
徐艳
曹松屹
边际
【机 构】
:
沈阳农业大学生物科学技术学院
【出 处】
:
食品研究与开发
【发表日期】
:
2008年3期
【关键词】
:
提取
黄精多糖
超声波破碎
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研究超声波细胞粉碎仪对黄精多糖提取的影响。分别采用水煎煮法、碱液提取法、超声波细胞粉碎仪提取黄精多糖。结果表明超声波细胞粉碎仪提取的黄精多糖纯度最高。
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