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从1968年起,我国技术人员就开始研究在国内引种培育西红花,但因为西红花栽培技术难度很大,没有因地制宜地掌握正确的西红花种植技术,球茎不断退化,最终导致引种失败.1979年上海市药材公司(上药)为完成国家科研项目,从日本大丰县引进西红花球茎在崇明岛再次进行栽培.这是个高投入、高成本、高附加值的产业,又是水土不服的金贵舶来品,注定了起步阶段的困难重重和持续发展阶段的千难万难.