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农产品安全问题一直是人们十分关注的大问题,本文介绍了采用GC/MS选择离子模式（SIM）进行水果和蔬菜中多类多种农药残留的分析测定.农药的确证和定量依据保留时间和相应定量离子、定性离子及其离子比.对该方法进行了添加回收率实验,平均回收率在70%和120%之间.
GC/MS选择离子模式农药多残留检测
【摘 要】
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农产品安全问题一直是人们十分关注的大问题,本文介绍了采用GC/MS选择离子模式（SIM）进行水果和蔬菜中多类多种农药残留的分析测定.农药的确证和定量依据保留时间和相应定量离子
【机 构】
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浙江省淳安县质量计量监测中心
【出 处】
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食品研究与开发
【发表日期】
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2006年5期
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