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旺菜写真
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来源 :四川烹饪 | 被引量 : 0次 | 上传用户:zz123251234
【摘 要】
:
原料:猪腰2个(约400克) 西芹100克 黄豆芽50克 青红小米椒圈10克 青花椒5克 去皮酥花仁15克 姜汁、蒜泥、精盐、料酒、胡椒粉、味精、鸡粉、生抽、香醋、白糖、熟芝麻、花生酱、
【作 者】
:
唐立全
【出 处】
:
四川烹饪
【发表日期】
:
2006年5期
【关键词】
:
黄豆芽
青花椒
胡椒粉
花生酱
猪腰
去皮
姜汁
蒜泥
精盐
料酒
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原料:猪腰2个(约400克) 西芹100克 黄豆芽50克 青红小米椒圈10克 青花椒5克 去皮酥花仁15克 姜汁、蒜泥、精盐、料酒、胡椒粉、味精、鸡粉、生抽、香醋、白糖、熟芝麻、花生酱、老干妈豆豉、湿生粉、鲜汤、香油、红油各适量。
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