癸酉年话食鸡(上篇)

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1993年是农历癸酉年,也就是“鸡年”.鸡属脊椎动物,鸟类雉科,本为最普通的家禽,它之所以能在众多的动物中被人们选进生肖中,原因可能是多种多样的,但鸡的食与用的功能,有可能是最重要的因素. The year 1993 is the lunar New Year, that is, “Year of the Chickens.” Chick vertebrates, birds, Phasianidae, this is the most common poultry, it was able to be selected in many animal zodiac, the reason may be Is varied, but the function of food and use of chicken may be the most important factor.
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