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研究戊二醛对大肠杆菌O157：H7的杀灭效果及其影响因素，采用悬液定量杀菌试验方法进行了实验室观察。结果，以含150mg／L戊二醛的消毒液对大肠杆菌O157：H7作用9min，平均杀灭率为99．996％。在150mg／L戊二醛浓度下，测得杀灭大肠杆菌O157：H7的D值为2．63min、浓度系数1．11、温度系数为1．54。将含戊二醛150mg／L的溶液pH值调整为5、7、9时，作用5min，平均杀灭率分别为96．54％、99．82％、100％。菌悬液中含20％以上小牛血清对含150mg／L戊二醛杀灭该株