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以香草醇和羧酸为原料,通过酰氯化、酯化反应设计合成了9个辣椒素酯类化合物,其结构均经1 HNMR和质谱表征。以禾谷丝核菌、腐霉菌P15为病原菌,测试了所合成化合物的抑菌活性,结果表明,该类化合物均具有一定的抑菌活性,具有进一步研究开发的价值。
辣椒素酯类似物的化学合成及抑菌活性研究
【摘 要】
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以香草醇和羧酸为原料,通过酰氯化、酯化反应设计合成了9个辣椒素酯类化合物,其结构均经1 HNMR和质谱表征。以禾谷丝核菌、腐霉菌P15为病原菌,测试了所合成化合物的抑菌活性,
【机 构】
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山东省科学院生态研究所
【出 处】
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化学与生物工程
【发表日期】
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2015年11期
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