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本文通过对比不同来源的脂肪酶的分离纯化方法,综述了近年来国内外研究人员在微生物脂肪酶分离纯化方面的研究进展。
微生物脂肪酶纯化方法研究进展
【摘 要】
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本文通过对比不同来源的脂肪酶的分离纯化方法,综述了近年来国内外研究人员在微生物脂肪酶分离纯化方面的研究进展。
【机 构】
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常茂生物化学工程股份有限公司,江苏工业学院精细化工研究所,常州工程职业技术学院化学工程技术系
【出 处】
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科技创新导报
【发表日期】
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2009年16期
【基金项目】
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常州市科技攻关项目（CE2006118）.
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