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[摘要]水泥性能检测课程在传统教学中运用讲授法，但在当前企业形势下需对原课程进行相应的变革；通过多方论证决定试采用项目教学法，本文在水泥性能检测课程进行一学期项目教学的基础上，进行总结以期改进项目教学在水泥性能检测课程中的运用，并指明课程建设的方向。
[关键词]水泥性能 项目教学 检测
[中图分类号]B82-052 [文献标识码]B
引言
全国水泥行业处于产业结构调整和技术革新过程的冲刺阶段，新型干法水泥必将淘汰立窑生产，同时水泥行业的结构调整和快速发展对人才知识、技能和素质的要求提出更高要求；水泥专业毕业生要适应水泥行业发展的要求，应完善、提高水泥专业课程教学的内容和方法，对优质课程建设的研究势在必行。
“水泥性能检测”课程是材料工程专业（水泥工艺方向）的核心课程之一，具有很强的实践性，多年来一直采用传统讲授教学方法已不能满足当前人才发展的需要；基于此，结合新型干法水泥生产过程与职业岗位要求知识技能为主，对“水泥性能检测”采用项目教学方式建设，通过学生座谈、企业座谈及问卷调查等多种方式找出在教学中的问题，指明优质课程建设的方向。
一、水泥性能检测项目教学学生共识
（一）项目教学法责任重
学生感到项目教学就是上课的时候布置任务，然后再讲课程，最后课余查资料，找必要的素材，相较传统教学方法上课一般都是画重点收获要大；但项目教学直观感受就是有责任，要完成任务，要查询资料学生感觉很累。
（二）项目教学效果集中
在调查“水泥性能检测项目教学是否能照顾到全体同学”的问题中，选择覆盖面50%占到30%，覆盖面70%占到37%，覆盖面80%占到20%，覆盖面90%占到13%，从调查结果显示出67%的同学认为不能覆盖到大部分的同学；在具体教学过程中一个组只有一两个学生动手，上交的项目资料，甄别哪些学生做过、哪些学生没有做过是较困难的事情；整个项目做完，收获最大的是动手的学生，最熟悉的是本人负责的部分，其他同学负责的就不了解。
（三）同传统教学相比收获大
在问卷调查中“关于水泥性能检测课程对传统教学与项目教学方式哪种会使学生更有兴趣及哪种更适用于水泥物理性能检测课程”的调查结果显示分别有75%和84%的学生选择项目教学；说明在整个项目教学实施过程中学生确实学习到专业知识。
由于水泥性能检测课程要进行试验，所以在项目教学中专门设立预习环节让学生简要写出过程并发挥自己“想象”罗列出问题或困难所在真正做到带着问题学习，虽然在项目教学开始阶段学生出现一味抄书，根本没仔细看试验过程，但伴随项目教学的深入学生逐渐适应预习环节，最终在调查中发现学生对项目预习环节支持率占71%，表明在教学中确实对学生后续试验有重要的指导，能引起学生对试验的兴趣，项目预习环节的设立这也是比传统教学收获大的原因之一。
二、项目分组
项目分组人数较多，做任务时候，常出现一个组只有一两个学生在动手，有浑水摸鱼，适当的分组及人数将有利于项目教学在水泥性能检测课程中的应用；水泥性能试验操作中时候，教师能有足够时间指出不足、不对的操作地方，才能详细考核每位学生在分组中学到的知识及实际操作能力，而且能把握整个项目教学情况。
在调查关于“水泥物理性能检测课程中，项目教学分组是否有必要”发现学生对项目分组很赞同，有91%的同学都支持；关键在于具体做实验时关于“项目教学如果不分组，每位同学独立完成所有实验能否接受”的调查结果显示有62%的同学认为可以一个人完成具体实验；出现这种情况说明有部分同学在做实验时“动手能力差”，导致其他同学工作量增大造成心理不平衡；同一项目分组组中不一样的工作量相同的分数。
三、水泥性能检测课程教材
现行教材陈旧，相关的资料、国标跟不上现在要求，急需要更新；在调查“针对当前使用教材，据在学习中的发现是否还有增加内容的必要”有95%的学生选择“是”；表明对当前水泥性能检测教材更新的迫切要求；在对当前教材满意度调查中只有10%的学生选择针对性强的选项，说明在现行教材中很多问题不能在教材中的到及时的解决；因此，将现行教材送到企业同相关技术人员进行交流。
在企业座谈讨论中针对现行教材提出宝贵意见，总结起来主要有以下4个方面内容：
1）水泥水化
在相关教材中此部分内容较少，但现在水泥企业同搅拌站“交流增加，对用水化作用解释混凝土相关现象次数明显增加；增加此部分内容十分有必要，特别是在矿物对凝结现象的解释。
2）比表面积测定方法
此部分教材中应该对现在运用较多的自动比表面积测定仪的原理进行介绍，同时应该增加对激光粒度分析仪的运用介绍，现在企业技术分析集中化，各种检测设备公司均购置有，对操作、分析人员的要求就更高，特别是在有争议的地方好的设备能减少分歧。
3）凝结时间及强度测定
实验测定时间长，步骤多，每个过程都会影响到实验结果，在现行教材中应该加入细节操作的说明讲解，可以在不影响教材严谨性的基础上单列出平时需要注意的细节
4）发热量、氯离子测定
发热量通常用的比较少，而且测定时间长、偏差大、使用少，可以作为选择性内容；氯离子在现在国标及各种混凝土用水中都有要求；应该增加此部分内容；可作为化学性能在教材中作为阅读材料处理。
四、项目教学与企业实际的结合
水泥性能检测在水泥企业非常重要，直接影响到水泥出厂质量及工程质量；作为一门课程其教学方式、内容与企业实际结合的程度将直接影响到学生学习，虽然项目教学法已经在模拟企业中的情形，但在开展的关于“项目教学方式是否使你感觉课程贴近工厂实际”调查中发现有63%的学生选择“还需进一步完善”；在之后的教学座谈会中，关于这个问题发现学生希望更细致化，最好能全程观察其实验过程；出现这种情况主要是实验有很多操作细节，学生很容易因为一个细节做错，影响整个实验的结果，就希望教师能把实验细节梳理的同时能与企业一样给他们一定压力，使其能顺利、熟练、独立的完成每个实验。 针对这个问题，在关于“为增加与工厂实际的结合，认为应从哪些方面努力”的调查中50%的学生选择“企业人员任教”选项，说明学生希望教学贴近实际；针对企业人员任教的问题，在同企业技术人员交流中，他们在听取关于水泥性能检测课程项目教学法之后表示从教学方式角度，企业人员任教也不能明显好于项目教学法，企业人员最多是提供相关操作经验；同时企业人员普遍存在“能做不能说”的现象，所以长期采用企业人员任教是有困难的；从让学生接触企业经验的角度，可以利用实习期间专门用时间进行检测实验的演示、说明，以弥补项目实验中的经验不足。
五、总结
1）在课程项目教学认识中出现：任务重、效果片面等问题是多方面的原因，其中一个容易被忽略的原因就是：基础——学生基础较差，在水泥性能检测实验中出现近三分之二的学生询问游标卡尺使用方法，但游标卡尺是高中就应该学会的基本能力之一；从此方面反应出学生的基础能力薄弱，学习中在不断的补以前的基础，所以才会出现项目教学中感觉任务重、效果片面的结果。
2）为提高项目教学的效果，使绝大部分学生都能参与到项目中，采取“任务到人”的项目分配方式，将每位学生负责的内容分配下去并且做好记录；避免任务中的扯皮、推诿现象，在实际教学中发现能明显提高教学的效果；对于验收力度的问题，主要是时间不予许，过多的时间将影响到教学安排，在以后的水泥性能检测教学将采取项目问答、提问的方式对项目进行“精细化”的验收，避免因时间问题影响到验收。
3）水泥性能检测项目教学分组问题最根本就是时间问题，检测实验要求每位同学独立完成实验；但课程本身时间又不足以让每位同学独立完成，造成在检测实训期间，学生再来熟悉实验，进而影响实训的效果；所以针对这个问题增加教学时间或者建立“开放实验室”能很好的弥补教学分组的问题。
4）对现行水泥性能检测教材陈旧，将根据当前项目教学方式、行业规范及企业经验进行编写；建立相关国标资源，及时让学生了解水泥行业标准。
5）企业人员引入对水泥性能检测教学是有帮助，但关键是时间和方式；企业人员本身不是教师，要达到教师上课表达方式对其较困难，企业人员要完成本身工作，才有接受教师培训的时间，这对本身就时间紧迫的企业环境来说是办不到的；所以对以何种形式引入企业人员任教将在后续项目教学中将进一步考虑。
2012年度院级社会科学研究项目：“水泥物理性能检测”优质课程建设研究
（作者单位：绵阳职业技术学院 四川绵阳）
[关键词]水泥性能 项目教学 检测
[中图分类号]B82-052 [文献标识码]B
引言
全国水泥行业处于产业结构调整和技术革新过程的冲刺阶段，新型干法水泥必将淘汰立窑生产，同时水泥行业的结构调整和快速发展对人才知识、技能和素质的要求提出更高要求；水泥专业毕业生要适应水泥行业发展的要求，应完善、提高水泥专业课程教学的内容和方法，对优质课程建设的研究势在必行。
“水泥性能检测”课程是材料工程专业（水泥工艺方向）的核心课程之一，具有很强的实践性，多年来一直采用传统讲授教学方法已不能满足当前人才发展的需要；基于此，结合新型干法水泥生产过程与职业岗位要求知识技能为主，对“水泥性能检测”采用项目教学方式建设，通过学生座谈、企业座谈及问卷调查等多种方式找出在教学中的问题，指明优质课程建设的方向。
一、水泥性能检测项目教学学生共识
（一）项目教学法责任重
学生感到项目教学就是上课的时候布置任务，然后再讲课程，最后课余查资料，找必要的素材，相较传统教学方法上课一般都是画重点收获要大；但项目教学直观感受就是有责任，要完成任务，要查询资料学生感觉很累。
（二）项目教学效果集中
在调查“水泥性能检测项目教学是否能照顾到全体同学”的问题中，选择覆盖面50%占到30%，覆盖面70%占到37%，覆盖面80%占到20%，覆盖面90%占到13%，从调查结果显示出67%的同学认为不能覆盖到大部分的同学；在具体教学过程中一个组只有一两个学生动手，上交的项目资料，甄别哪些学生做过、哪些学生没有做过是较困难的事情；整个项目做完，收获最大的是动手的学生，最熟悉的是本人负责的部分，其他同学负责的就不了解。
（三）同传统教学相比收获大
在问卷调查中“关于水泥性能检测课程对传统教学与项目教学方式哪种会使学生更有兴趣及哪种更适用于水泥物理性能检测课程”的调查结果显示分别有75%和84%的学生选择项目教学；说明在整个项目教学实施过程中学生确实学习到专业知识。
由于水泥性能检测课程要进行试验，所以在项目教学中专门设立预习环节让学生简要写出过程并发挥自己“想象”罗列出问题或困难所在真正做到带着问题学习，虽然在项目教学开始阶段学生出现一味抄书，根本没仔细看试验过程，但伴随项目教学的深入学生逐渐适应预习环节，最终在调查中发现学生对项目预习环节支持率占71%，表明在教学中确实对学生后续试验有重要的指导，能引起学生对试验的兴趣，项目预习环节的设立这也是比传统教学收获大的原因之一。
二、项目分组
项目分组人数较多，做任务时候，常出现一个组只有一两个学生在动手，有浑水摸鱼，适当的分组及人数将有利于项目教学在水泥性能检测课程中的应用；水泥性能试验操作中时候，教师能有足够时间指出不足、不对的操作地方，才能详细考核每位学生在分组中学到的知识及实际操作能力，而且能把握整个项目教学情况。
在调查关于“水泥物理性能检测课程中，项目教学分组是否有必要”发现学生对项目分组很赞同，有91%的同学都支持；关键在于具体做实验时关于“项目教学如果不分组，每位同学独立完成所有实验能否接受”的调查结果显示有62%的同学认为可以一个人完成具体实验；出现这种情况说明有部分同学在做实验时“动手能力差”，导致其他同学工作量增大造成心理不平衡；同一项目分组组中不一样的工作量相同的分数。
三、水泥性能检测课程教材
现行教材陈旧，相关的资料、国标跟不上现在要求，急需要更新；在调查“针对当前使用教材，据在学习中的发现是否还有增加内容的必要”有95%的学生选择“是”；表明对当前水泥性能检测教材更新的迫切要求；在对当前教材满意度调查中只有10%的学生选择针对性强的选项，说明在现行教材中很多问题不能在教材中的到及时的解决；因此，将现行教材送到企业同相关技术人员进行交流。
在企业座谈讨论中针对现行教材提出宝贵意见，总结起来主要有以下4个方面内容：
1）水泥水化
在相关教材中此部分内容较少，但现在水泥企业同搅拌站“交流增加，对用水化作用解释混凝土相关现象次数明显增加；增加此部分内容十分有必要，特别是在矿物对凝结现象的解释。
2）比表面积测定方法
此部分教材中应该对现在运用较多的自动比表面积测定仪的原理进行介绍，同时应该增加对激光粒度分析仪的运用介绍，现在企业技术分析集中化，各种检测设备公司均购置有，对操作、分析人员的要求就更高，特别是在有争议的地方好的设备能减少分歧。
3）凝结时间及强度测定
实验测定时间长，步骤多，每个过程都会影响到实验结果，在现行教材中应该加入细节操作的说明讲解，可以在不影响教材严谨性的基础上单列出平时需要注意的细节
4）发热量、氯离子测定
发热量通常用的比较少，而且测定时间长、偏差大、使用少，可以作为选择性内容；氯离子在现在国标及各种混凝土用水中都有要求；应该增加此部分内容；可作为化学性能在教材中作为阅读材料处理。
四、项目教学与企业实际的结合
水泥性能检测在水泥企业非常重要，直接影响到水泥出厂质量及工程质量；作为一门课程其教学方式、内容与企业实际结合的程度将直接影响到学生学习，虽然项目教学法已经在模拟企业中的情形，但在开展的关于“项目教学方式是否使你感觉课程贴近工厂实际”调查中发现有63%的学生选择“还需进一步完善”；在之后的教学座谈会中，关于这个问题发现学生希望更细致化，最好能全程观察其实验过程；出现这种情况主要是实验有很多操作细节，学生很容易因为一个细节做错，影响整个实验的结果，就希望教师能把实验细节梳理的同时能与企业一样给他们一定压力，使其能顺利、熟练、独立的完成每个实验。 针对这个问题，在关于“为增加与工厂实际的结合，认为应从哪些方面努力”的调查中50%的学生选择“企业人员任教”选项，说明学生希望教学贴近实际；针对企业人员任教的问题，在同企业技术人员交流中，他们在听取关于水泥性能检测课程项目教学法之后表示从教学方式角度，企业人员任教也不能明显好于项目教学法，企业人员最多是提供相关操作经验；同时企业人员普遍存在“能做不能说”的现象，所以长期采用企业人员任教是有困难的；从让学生接触企业经验的角度，可以利用实习期间专门用时间进行检测实验的演示、说明，以弥补项目实验中的经验不足。
五、总结
1）在课程项目教学认识中出现：任务重、效果片面等问题是多方面的原因，其中一个容易被忽略的原因就是：基础——学生基础较差，在水泥性能检测实验中出现近三分之二的学生询问游标卡尺使用方法，但游标卡尺是高中就应该学会的基本能力之一；从此方面反应出学生的基础能力薄弱，学习中在不断的补以前的基础，所以才会出现项目教学中感觉任务重、效果片面的结果。
2）为提高项目教学的效果，使绝大部分学生都能参与到项目中，采取“任务到人”的项目分配方式，将每位学生负责的内容分配下去并且做好记录；避免任务中的扯皮、推诿现象，在实际教学中发现能明显提高教学的效果；对于验收力度的问题，主要是时间不予许，过多的时间将影响到教学安排，在以后的水泥性能检测教学将采取项目问答、提问的方式对项目进行“精细化”的验收，避免因时间问题影响到验收。
3）水泥性能检测项目教学分组问题最根本就是时间问题，检测实验要求每位同学独立完成实验；但课程本身时间又不足以让每位同学独立完成，造成在检测实训期间，学生再来熟悉实验，进而影响实训的效果；所以针对这个问题增加教学时间或者建立“开放实验室”能很好的弥补教学分组的问题。
4）对现行水泥性能检测教材陈旧，将根据当前项目教学方式、行业规范及企业经验进行编写；建立相关国标资源，及时让学生了解水泥行业标准。
5）企业人员引入对水泥性能检测教学是有帮助，但关键是时间和方式；企业人员本身不是教师，要达到教师上课表达方式对其较困难，企业人员要完成本身工作，才有接受教师培训的时间，这对本身就时间紧迫的企业环境来说是办不到的；所以对以何种形式引入企业人员任教将在后续项目教学中将进一步考虑。
2012年度院级社会科学研究项目：“水泥物理性能检测”优质课程建设研究
（作者单位：绵阳职业技术学院 四川绵阳）