对3种不同菌种发酵的米渣生酱油和一种大豆生酱油的风味进行比较，以阐释鲁氏酵母、植物乳杆菌参与发酵对米渣生酱油风味的影响以及米渣生酱油和大豆生酱油的风味差别。结果表
中波广播是人们日常用收音机能收听到的频段,也是最普及的广播波长,保证中波广播信号的稳定,可以满足人们日益增长的精神文化需求,让人们不受时间和空间的限制,随时收听感兴趣的节目。但是,中波广播发射台基本上都建立在地势较高的区域,雷雨天气有时会损坏发射设备,造成严重的经济损失,有时也可能引发安全事故。随着时代的发展,防雷保护技术越来越先进,合理运用其技术,对于提高中波广播发射台的防雷性有重要的意义。本文
地方电视台成立的宗旨是贴近群众，关注民生。面对中央和省级电视台新闻节目的挤压,地方电视台的新闻节目生存空间狭窄,在激烈的竞争中处于劣势。地方电视台新闻节目如何根据自
广播电视是人们接受外界信息的一个重要渠道,而广播电视信息的有效传播与发送与设备息息相关。本文以广播电视发送设备为研究对象,主要探讨广播电视发送设备的维护及管理。
本实验以脂质体作为包埋载体，研究血管紧张素转换酶（angiotensinconvertingenzyme，ACE）抑制肽Arg-Leu-Ser-Phe-Asn-Pro（RLSFNP）脂质体的制备工艺。以包封率为考察指标，采用单因素试
随着科学技术地迅速发展,广播电视在人民群众日益增长的精神文化需求中发挥了重要的作用,加强广播电视的监测,保障其正常的运转提高服务质量,成为广播电视发展中的一个重要任
网络信息化媒体充斥在人们的生活中，传统的电视新闻媒体已经不再是消息传播的唯一途径。在这样的时代背景下传统电视新闻编辑要积极地面对新媒体带来的挑战，从微博、微信等平台
为了解沙棘果粉和酸枣粉对面粉特性的影响,将沙棘果粉和酸枣粉按不同比例分别与小麦粉混合,使用快速黏度分析仪、粉质仪、物性测试仪分析2 种添加物的添加量对面粉糊化、粉质
近年来,在社会发展的推动下,新媒体事业发展快速,通过不同的途径逐渐进入人们的生活,使人们对广播节目的需求逐渐减弱,广播发展事业受到冲击。面对科技带来的日新月异的冲击,
有线电视网络要在新媒体时代保有一席之地，就必须深入群众，了解广大用户的想法和需求，创造适应他们要求的产品；积极培养人才，进行科技创新，弥补以往的不足，顺应科技发展的大趋势；加大