中职花艺课堂学生参与积极性策略研究

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  摘要:要想提高中职学生课堂学习的参与度,调动其学习积极性,教师就要在教学策略上进行变革。可通过采取职业引导、改变学习方式、改变课堂学习评价方式、改变课堂教学组织形式来调动学生课堂参与的积极性,让课堂真正成为学生学习的主阵地,使学生成为课堂学习的主体,而不是旁观者,从而提高课堂教学的有效性。
  关键词:中职;花艺课堂;学生参与;积极性;策略
  中图分类号:G712 文献标识码:A 文章编号:1672-5727(2013)03-0068-03
  课堂教学是教育的主阵地,应在有效的时间内让学生有最大的收益。学生是课堂教学的受益者,学生课堂参与积极性高是取得好的教学效益的基础。所以,要提高课堂教学的有效性,就要从调动学生课堂参与积极性入手。提高学生课堂学习积极性的策略选择,是教师引导学生学好知识,提升能力的基础。所以,教师在进行策略选择时,要充分考虑学生心理素质,学生自身的学习特点,教学内容的特点,对这些因素进行充分分析。
  策略一:职业引导,领着学生参与
  职业学校的生源基本都是初中毕业生,他们对职业、对所学专业的认识很模糊,这就要求教师在授课的同时对学生加以职业引导,让学生尽快融入课堂教学,提高学生学习专业课的兴趣,进而增强学生参与课堂教学的积极性。
  (一)职业岗位引导,让学生明确努力目标
  岗位引导,通过认识岗位,了解岗位,熟悉岗位增加职业岗位的亲密度,是职业引导的手段之一。学生刚刚进入职业学校课堂时,对于职业认识比较肤浅,对于本专业对应的岗位大多数学生很懵懂。所以,教师要对学生进行专业岗位引导,让学生明白学习完本专业教学内容以后,能够胜任哪些岗位,会做什么事。更要让学生明白怎样才能将这些内容学好,包括理论知识的学习方法、专业技能获取的方法、社会能力的获取途径等,让学生明白通过自身的努力可以胜任岗位。
  这样,拉近了学生与岗位之间的距离,学生学习有了动力,并且知道该怎么学,学生参与教学的积极性就会明显增强。
  (二)榜样引导,指明努力方向
  被称为榜样的人,必定有过人之处。榜样其实离现实并不遥远,就在生活中。榜样是一种向上的力量,它是一面镜子,更是一面旗帜,可以激励别人成长。
  学校的一些优秀毕业生,在工作和创业过程中取得了很好的成绩,用在学校学到的知识和技能成就了一番事业。在教学中,教师可以充分利用这些事例激励学生,给他们讲优秀毕业生的成长经历,告诉学生,他们也可以成长为一名优秀毕业生,学好本专业课程可以成就自己的一番事业,成功并不遥远。
  例如,在园林毕业生中,从事花艺行业的人很多,有的有自己的花店、有的是公司的主力、有的独立拥有自己的公司。这些身边鲜活的事例,能让学生感到榜样就在身边。通过这样的引导学生能尽快进入专业课学习状态,并且对专业课的学习产生好奇心理。
  除了用身边的事例鼓励学生之外,也要用行业成功人员的事例,激发学生向更高层次发展,让他们有自己的梦想。在花艺行业不乏从基层干起的职员,他们通过自己的努力成为全国有名的大师。要用这些榜样来激励学生,让他们从一开始就有明确的奋斗目标,并为实现这一目标而努力学习。只要学生学习的内在动机被激活,参与学习的积极性自然会提高。
  (三)市场引导,激发创业意识
  教师要对本行业有深刻的了解,并积极参与行业的各项活动,同时将自己亲身体验分享给学生。要向学生介绍职业市场的发展前景和发展空间,向学生强调,无论是新兴行业的广阔,抑或传统行业的艰苦,都是学生展示能力的舞台、实现自我的场地、丰衣足食的途径、奉献社会的天地。学生通过潜移默化地接受行业信息,会逐渐了解行业,想成为行业发展中的一员。
  在花艺课堂教学过程中,应随时告诉学生一些新的行业信息。比如,流行的花材,哪些花事活动在哪里进行,结合教学内容,告诉学生现在的趋势等。这些不仅对学生将来就业有很大帮助,也能让学生意识到,课堂中学好知识和技能,是达到岗位要求的必由之路。这样,学生课堂参与的积极性自然就会很高。
  通过行业引导,学生对行业有了深刻的认识,对岗位的需求更明确,对行业发展有自己的判断,激发了学生的创业意识,他们会更加努力学习,为将来就业和创业打好基础。例如,我校毕业生刘某有了自己的苗圃和花店,李某有了自己的市场摊位,张某经营着自己的花卉批发市场,曹某有了自己的婚庆花艺设计公司。这些学生都在毕业后有了自己的事业,所有这些事例都是学生学习的榜样,也是教师引导的素材。
  通过恰当的引导,学生会逐渐融入专业中去,对行业和岗位产生浓厚兴趣。兴趣是最好的老师。学生参与课堂学习的积极性会自然而然地提高,比纯粹的说教效果会更好。所以,抓住学生心理,进行职业引导,应该是一个很好的策略。
  策略二:改变学习形式,引导学生参与
  每一个人都以自己的方式构建世界的意义,因而对世界的理解是多元的。教师和学生分别以自己的方式建构对世界的理解,每一位教师和每一名学生对世界的意义的建构各不相同,因为在教育教学过程中,每一个人都是独立的主体。教师不能把自己和成年人的思维方式强加给学生,教师的首要任务是激发学生的责任感,发挥学生的潜能,让学生结合自己的生活体验和知识基础完成对新知识的认知和建构。
  花艺工作是一个集设计、制作于一体的工种,不仅需要基本知识和技能,更需要个体在设计与制作中创新。这就要求教师在教学过程中不能强求学生按照教师的意图进行设计和制作,而是要发挥学生的个体构建的能动性,给学生搭建不同的展示舞台,让他们尽情发挥自己的创造力。
  以项目为切入点,将工作任务转化成适于教学的各个项目,教学目标就是要完成项目,就是教学伊始让学生明白他(她)将能做什么。在此基础上,改变学生的学习形式,让学生参与到项目中去。为完成项目目标,学生通过分组学习、体验学习等形式,参与到项目的完成过程中。   通过这样的学习,学生就能做一些具体工作。如学习了婚礼用花设计与制作,就有学生独立为家人设计和制作婚礼用花;学习了会议用花的设计与制作,大多数学生都乐于参与学校各种会议的花艺作品设计与制作;学会了宾馆用花的设计与制作,有一部分学生毕业后就到宾馆负责花艺设计工作;园林专业学生与旅游专业学生联手,设计餐桌花,参与摆台比赛。成绩的取得,增强了学生的自豪感,同时也促进了学生在课堂上学习的积极性,因为他们明白所学的东西以后都用得上。
  改变学习形式,能够让学生充分参与到学习中来,从而极大地调动了学生学习的积极性,学生课堂学习的参与度很高。
  策略三:改变教学组织形式,让学生在体验中参与
  有一位科学家说过:人的一生最悲哀的不是一年年地衰老和死去,而是人们一生只发挥了他的潜能的不到10%。人的潜能如同地下的石油,给它一定的压力才能喷发出来。人有了责任感就会自我施压,开发自己的潜能。这种责任感,一方面,靠提高学生学习的自觉性和目的性来加强,另一方面,靠教师教学方式的改革来加强。
  职业学校学生不仅要学习学科知识,更重要的是要学到技能。以学科知识和专业技能为抓手,学会做事的方法和能力,这是职业学校学生学习的最终目标。为了实现这一目标,在课堂教学中,就要打破原来的教学组织形式,让学生动起来,在体验中学会做事。
  花艺教学主要是教会学生花艺设计的基础知识和基本技法,学生走入工作岗位以后,可以到花店或者酒店、婚庆公司从事花艺设计与制作工作,也可以自己开花店,开展花艺设计与制作工作。为了实现这些目标,要求教师在课堂上不仅要教给学生学科的基础知识,更要教给学生技能和做事的方法和能力。
  在课堂教学中采取“团队积分榜”这一教学组织形式,能够让学生的各方面能力得到训练。团队积分榜,就是通过积分来检验团队的各项活动开展情况,并对团队积分进行张榜公布。在教学过程中,随机地将学生组成一个个小的团队,这些团队成员的行为都用积分来量化,每个成员获取的积分都是团队的积分,每次上课之前团队积分要张榜公布,让每个团队的每个成员都能清楚自己团队的量化分数,所以,此榜称为团队积分榜。
  (一)明确做法,点明方向
  团队成员要有共同的学习目标,要设置自己的团队领导,团队名称,有自己的团队座右铭。每个团队都可以获得积分,学期结束后,积分在榜首的团队可以获得相应的奖励。团队的每个成员考勤、纪律、参与课堂教学活动、完成作业情况,也即团队成员在学习过程中的所有行为都要纳入积分榜中。学期末团队得分高的给予最终奖励,教师也可以根据具体情况每个月都进行奖励。
  每次获得积分的幅度是5~20分。如在课堂提问过程中,有团队成员积极回答问题,不管回答正确与否,就可以取得5分基础分;回答的较正确但不完整的,可以取得10~15分,回答完全正确的可以得20分。积分不仅有加也应有减,如上课有违反课堂纪律等不良行为,就要减掉团队的积分。
  在教学的提问环节,由于不管团队成员回答正确与否都可以获取一定的分数,而且一个团队的成员没有回答正确,其他团队成员可以补充,都可以拿到一定分数,所以,每个团队回答问题的积极性都很高。在作品制作环节,团队中技能较好的成员会主动帮助技能较弱的成员提高操作技能,消除了有学生不参与操作的现象。特别是在开展团队综合实训项目过程中,每个成员都会努力完成自己的任务,出谋划策,为了团队的荣誉而努力。在这样的课堂,看不到睡觉的学生,也看不到玩手机游戏和无所事事的学生。
  (二)搭建舞台,提供展示空间
  在初期的团队队名设置、口号形成等团队活动中,学生的隐性能力就有了初步的提升。在团队学习过程中,学生可以一起讨论学习主题,形成学习方案,并实施方案。如在插花实训项目“婚礼用花设计与制作”教学过程中,学生充分发挥了团队的协作与合作,完成项目非常精彩。在这个项目初期,模拟婚礼情境并提供相应的引导文,学生以团队为单位自行进行婚礼用花各个项目的设计,绘制草图、订购花材、作品制作等也都由团队成员一起完成,还要结合着评价标准展示自己的作品,评价其他团队的作品。在这个综合实训过程中,每个团队的成员都积极行动起来,参与各项操作,为自己团队表现最好而努力。例如,有一名学生原来课堂上总是无所事事,不认真操作,为了把自己团队做的花车展示得更好,他认真想办法,积极开动脑筋,使他们团队作品的展示获得了极佳效果。通过这样的团队合作,学生的设计能力、制作能力、与人沟通能力、语言表达能力以及合作学习能力都有了相应的提高,学生的创造能力也有了发挥的舞台。
  策略四:改变评价方式,敦促学生参与
  什么是评价?评价是评价者对评价对象的各个方面,根据评价标准进行量化或者非量化的测量过程,最终得出一个可靠的结论。课堂上的学习评价,是教师和其他学生对某一名或一部分学生的学习过程和学习结果进行的测量,它可以是定量的,也可以是定性的。
  (一)转变课堂评价方式,提高学生兴趣
  变终结性评价为过程性评价。体现在花艺教学中是这样操作的:在学生总成绩中,平时成绩占60%,期末成绩占40%。平时成绩包括作品制作,理论考核,团队合作情况评定,职业规范达标情况,纪律保障,课堂学习参与度,环境卫生等。期末成绩主要包括项目完成情况,理论考核成绩。
  每个独立的作品都要有明确的评价标准。在课堂教学中,无论是单个基础作品的制作,还是综合项目的完成,都要按照花艺的应用标准来制定评价标准。在学生操作之前,教师要将标准解读给学生,让学生按照评价标准要求,进行各项操作,并按照评价标准进行评价。
  在具体作品评价中,学生自评、互评、教师评要相结合,提高学生对自我和他人作品的鉴赏水平,同时也能提高学生的表达能力和评析作品能力。
  通过这样的约束和引导,学生在课堂学习中参与意识大大增强。他们渴望得到好成绩的愿望非常强烈,在每一次评价中,都能感受到学生对好成绩的渴望。渴望成功,渴望被肯定对于每个人而言都很重要。要得到好的评价结果,就要在课堂上积极参与,努力提高自我。   (二)转变评价理念,用欣赏的眼光看待学生
  教师评价的语言应充满爱心、充满灵性、充满智慧、充满信任、充满幽默与风趣。莎士比亚说:“赞赏是照在人心灵上的阳光。”在现实生活中,每个人的内心都渴望得到阳光。苏霍姆林斯基说:“要让孩子们体验劳动的欢乐和为自己的劳动而感到自豪。”无论哪个学生,提出问题或回答问题后,总是希望得到教师的赞扬与肯定。因此,教师在评价学生时要尽可能多一些赏识与鼓励,才能调动学生学习的积极性、主动性,使学生有被认可的满足感与成就感。教师肯定性评价语言的内容也应该是多层次、多角度的。
  有人说,一位教师的一句话有可能改变一个学生的一生,这是切切实实的。职业学校学生对赞赏的渴望非常强烈。所以,在课堂教学的语言评价中要,特别注意评价的语气、语态与评价内容。
  在课堂教学过程中,一些调皮的学生会不时弄出一些乱子来,会耗费教师很大精力。但是教师不能对这些学生存有偏见,越是这样的学生越要付出多一些,对于他们技能的指点和学习的提问,更要多关注。当他们取得好成绩时或者回答问题时教师要更加赞赏,给他们更多的展示舞台,久而久之,慢慢就会发现,那些不良习惯会从他们身上消失,他们参与学习的积极性更高了。
  总之,正确的职业引导,能让学生学习有明确的目标,学习起来有奔头,变得想学;好的学习方式,能充分发挥学生的潜能,让学生真正成为学习的主人,变得乐学;良好的评价方式,将过程与结果充分结合,通过评价让学生建立自信,变得善学;改变教学组织形式,搭建展示舞台,使学生肯学。以上策略的实施,大大提高了学生课堂学习的参与度,参与课堂学习的积极性有了极大的提高。在学校中的学习,为他们的就业和创业奠定了扎实基础。许多毕业生有了自己的花店、苗圃,很多毕业生有了很好的工作岗位。充分调动学生学习积极性,让学生参与到课堂学习中来,就会离学生的梦想越来越近,这也是提高教学质量的最好方法。
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  作者简介:
  吴亚芹,女,北京市人,北京市昌平职业学校教师,中学高级教师,北京市职教名师,主要从事花卉教学与研究。
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