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目前，汾阳市有农产品加工企业350个，已认定各级农业产业化龙头企业41个，其中国家级龙头企业1个，省级龙头企业6个、地级龙头企业4个、县级龙头企业20个；新申报地级龙头企业9个；农业产业化“513”工程龙头企业7个，其中省级梯次企业2个，地级梯次企业3个，县级梯次企业2个。基本上已形成了以种植业、养殖业、农产品加工业为主的农业产业化体系。依靠各类龙头企业和中介组织，直接带动本市及周边县市农户24．9万户，带动以汾州核桃、晋谷21号、食用菌为主的优质农产品基地发展；2013年实现销售收入24．2亿元，解决富