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活过几十年,好喝茶只是近几年的事。年轻时好酒,酒场上也喝茶,但那喝茶,只当水喝。随着年龄的渐增,有一天喝茶突然喝出味来,那味似乎是人生的一种悟,那味似乎与读书有关。小时候见父亲非常爱喝酒,喝得有滋有味,我也要尝一口,结果辣得泪流满面,就目瞪口呆地看着父亲,不知道他为什么爱喝那辣辣地叫酒的水了?
父亲也爱喝茶,那茶是山楂树和大红袍树的叶子。经烟熏火燎得起明发亮的茶壶熬煮,那茶苦涩难喝,但父亲爱喝。父亲喝过辣酒、苦茶后,就去河边破石打石磨,一和磨子能卖七八十元钱,七八十元钱在当时可是一个人在生产队劳动一年的工分。父亲将大石头破成石磨的坯子,那三四百斤重的一扇,父亲能借坡坡坎坎的地势将它背回家。父亲好厉害呀,从此我知道了厉害的男人不怕辣和苦。
而真正理解父亲的,还是我成了父亲以后。走入社会,要独立面对现实,要承担许多社会责任以后,也是我真正地读懂了父亲的驼背以后。
当然,一字不识的父亲好苦茶,只为解渴,只是为那苦的口味而已。而当我用父亲打磨子挣来的钱念书成了文化人之后,还明白:“茶之为饮,最宜精行修德之人。”
饮茶到一定境界,可开杯识香,纵然至几遍的寡淡之茶,也是有味的。这时才明白,茶苦茶香,浮生若夢,这品饮茶,实乃是品饮生活也。
有人说,爱茶的人都是有故事的人。岁月如车,当我的人生一班车行至人生中老年,已过了人生风景独好的几站,没有青春可以张扬,闲坐时,手边必有一本旧书,一杯茶的。看书不紧迫,喝茶也不急,就那么“风吹哪页读哪页”,就那么闲看茶叶在杯中起落沉浮,如观天上云卷云舒,曾阅尽人生五味,也都在这茶香中化作浓浓淡淡,时间如流水,物是人非,只有茶香浓淡依旧,书中的故事依旧……这是一个雨后复斜阳的下午,这时我就坐在我家小院的台阶上,喝茶看书,心静如止水,却有许多的人生感悟涌出……
·小知识·
我国是茶树的原产地,茶树最早出现在我国西南部的云贵高原、西双版纳地区。茶文化,起源于中国。在日常生活中,人们把茶当成饮料,以茶的自然功能,用来清神益智、助消化等。人们在饮茶过程中,对水、茶、器具、环境(静谧、优雅、洁净、舒适)都有较高的要求。人们以茶培养、修炼自己的精神道德,并在各种茶事活动中去协调人际关系,求得思想的自信、自省,沟通彼此的感情,以茶雅志,以茶会友。茶的这种特殊功能使茶文化在中国传统优秀文化中占有极其重要的一席之地。
父亲也爱喝茶,那茶是山楂树和大红袍树的叶子。经烟熏火燎得起明发亮的茶壶熬煮,那茶苦涩难喝,但父亲爱喝。父亲喝过辣酒、苦茶后,就去河边破石打石磨,一和磨子能卖七八十元钱,七八十元钱在当时可是一个人在生产队劳动一年的工分。父亲将大石头破成石磨的坯子,那三四百斤重的一扇,父亲能借坡坡坎坎的地势将它背回家。父亲好厉害呀,从此我知道了厉害的男人不怕辣和苦。
而真正理解父亲的,还是我成了父亲以后。走入社会,要独立面对现实,要承担许多社会责任以后,也是我真正地读懂了父亲的驼背以后。
当然,一字不识的父亲好苦茶,只为解渴,只是为那苦的口味而已。而当我用父亲打磨子挣来的钱念书成了文化人之后,还明白:“茶之为饮,最宜精行修德之人。”
饮茶到一定境界,可开杯识香,纵然至几遍的寡淡之茶,也是有味的。这时才明白,茶苦茶香,浮生若夢,这品饮茶,实乃是品饮生活也。
有人说,爱茶的人都是有故事的人。岁月如车,当我的人生一班车行至人生中老年,已过了人生风景独好的几站,没有青春可以张扬,闲坐时,手边必有一本旧书,一杯茶的。看书不紧迫,喝茶也不急,就那么“风吹哪页读哪页”,就那么闲看茶叶在杯中起落沉浮,如观天上云卷云舒,曾阅尽人生五味,也都在这茶香中化作浓浓淡淡,时间如流水,物是人非,只有茶香浓淡依旧,书中的故事依旧……这是一个雨后复斜阳的下午,这时我就坐在我家小院的台阶上,喝茶看书,心静如止水,却有许多的人生感悟涌出……
·小知识·
我国是茶树的原产地,茶树最早出现在我国西南部的云贵高原、西双版纳地区。茶文化,起源于中国。在日常生活中,人们把茶当成饮料,以茶的自然功能,用来清神益智、助消化等。人们在饮茶过程中,对水、茶、器具、环境(静谧、优雅、洁净、舒适)都有较高的要求。人们以茶培养、修炼自己的精神道德,并在各种茶事活动中去协调人际关系,求得思想的自信、自省,沟通彼此的感情,以茶雅志,以茶会友。茶的这种特殊功能使茶文化在中国传统优秀文化中占有极其重要的一席之地。