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【摘 要】本文以《生长素的生理作用》一节课为例，阐述在微课的启发和指向下，如何通过收集与生长素有关的各种资料，培养学生以资料分析为主的探究式学习能力，帮助学生理解生长素的应用原理，从而建构知识体系，提高学科素养。
【关键词】生长素的生理作用 探究式教学 资料分析 微课
【中图分类号】G 【文献标识码】A
【文章编号】0450-9889（2017）08B-0077-02
微课以其规模小、内容精炼、交互式强、形式生动活泼、教学目标明确、可视性强等特点而日益成为大众接受的教学形式。但在中学教学过程中，要想在整节课中都使用微课也不现实，还需要教师结合实际适当选用。在当今提倡科学素养教育的大环境下，探究式教学成为一种重要的选择。根据新课程标准，目前探究式教学常采用的主要有实验探究和对资料的分析进行探究两种方式，而后者的关键在于教师对素材的选择和组织。教师作为学习活动指导者，要想办法去激发学生的学习主动性和创造性。下面以《生长素的生理作用》为例，谈一谈在微课背景下突出以资料分析为主的探究式教学设计。
一、教学分析及设计思想
这一次课的内容是学生第二次接触到的“植物激素”。从教材内容结构来看，它环环相扣，从两重性的定义出发，引导学生对生产、生活中的现象及问题进行思考和分析，以加深理解生长素的生理作用特点，其中还设置了“探索生长素类似物促进插条生根的最适浓度”实验，这个实验是理论联系实际的桥梁。本课同时为“其他植物激素”学习起很好的衔接作用。
因此，本课的设计思想主要是以学生的活动为主线，注重与现实生活的联系，借助大量图片、动画、案例等，引导学生进行讨论，让学生在资料分析中理解为什么低浓度的生长素能促进植物生长，而浓度过高的生长素则抑制植物生长甚至杀死植物的原因，进而逐步突破教学难点。以曲线分析作为能力培养手段，培养学生发现、分析、解决问题的能力，并以生长素类似物的应用为例，培养学生研究植物生理学的兴趣，从而引导学生热爱自然、热爱生活，建立学以致用的思想。
二、教学目标
根据教科书、课程标准和近 5 年全国高考理科综合生物试题的分析，学生在本节课的学习中要达到以下三维目标。
知识目标：理解植物生长素的生理作用，会描述顶端优势的现象、原因、解除方法及应用，能举例说明生长素类似物在农业生产中的应用。
能力目标：尝试分析曲线图，归纳生长素浓度与其所起的作用的关系；运用生长素相关原理，分析农业生产中“打顶”、喷农药、除草等原因。
情感态度和价值观目标：懂得观察和实验是生物科学研究的基本方法，养成用事实说话，勇于创新的科学品质；关注有关生长素（或类似物）的应用信息。
三、教学重点、难点
教学重点：生长素的生理作用及其特点。
（突破方法：教师采用微课教学和以资料分析为主的探究式教学，学生则在微课的指导下自主预习教材文本和对案例进行分析、归纳，掌握建构两重性概念的方法）
教学难点：探索生长素类似物促进插条生根的最适浓度。
（突破方法：教师采用实验探究教学，学生在问题的基础上，做出假设，主动寻找实验的自变量、无关变量，确定因变量，最后在小组成员的协助下，写出实验方案，最后进行实验操作，观察实验，记录实验数据并进行处理）
四、教学过程设计
（一）经验导入，激发求知欲望
根据高中二年级学生求知欲强、期待能够参加社会决策的心理特点，利用学生比较熟悉的时令蔬菜如南瓜苗的图片，创设问题情境：在不改变种植量的条件下，通过什么方法可以产生更多的南瓜苗？
〖生〗有些学生家里可能曾经种植南瓜苗，所以会很快得出答案，即把幼嫩的顶端摘下来。
〖师〗追问：新长出来的南瓜苗在什么部位？
（设计意图：引导学生关注顶芽和侧芽的生长关系，激发学生对生长素、顶芽和侧芽之间内在关系进行猜想，自然过渡到新课的学习）
（二）观看微课，激发思维，促进学习
根据时令特点，切合地区特色，播放自制的南瓜苗生长的微课，引导学生观察顶芽和侧芽的生长顺序。在微课的引导，学生自主阅读教材文本并初步形成概念：頂芽会抑制侧芽的生长，若摘除顶芽，则侧芽的抑制作用被解除；侧芽与顶芽的生长与生长素的浓度有关；低浓度的生长素促进植物生长，生长素浓度超过一定范围则抑制植物生长；植物不同器官的敏感程度不同，根的敏感程度最大，茎的敏感程度最小。
〖师〗摘掉幼嫩的顶端后，为什么侧芽会萌动并且加速生长？
〖生〗学生把自己想到的答案写在纸上。
〖师〗把学生的答案进行投影，引导学生对各种答案进行整理分析，归纳出完整的侧芽得以加速生长的原因：侧芽附近的生长素来源暂时受阻，浓度降低，抑制被解除，于是加速生长。
（设计意图：学生的知识有些处于零星散乱的状态，找不到新旧知识的连接点，即不能很好地把知识系统地联系起来。教师进行系统教学，除了培养学生顺向思维之外，还培养了学生的逆向思维，使学生的知识、能力、情感态度和价值观在教学中动态生成）
（三）典例巩固，提高课堂有效性
〖例1〗有人用类似于生长素的某种化学试剂来生产无根豆芽，所得豆芽的茎发达，根、芽细小。请尝试解释原因。
〖例2〗根据图示，分析根的向地性和茎的背地性是否也能体现两重性。
（设计意图：为了避免与微课中同质知识的重复而影响课堂进度，教师采用典型例题的方法来检测学生的学习情况，以增加学生对顶端优势原理的理解，并提高学生学以致用的能力）
（四）资料分析，探究生长素生理作用原理的应用
生长素生理作用原理的应用综合了教学重点和教学难点，与生产实践联系较为紧密。高二学生已有一定的主人翁精神和决策意识，因此，通过教师展示资料，模拟真实情境，让学生分析、归纳其原理的探究式教学方法更能激发学生的学习热情和科学素养的培养。其教学过程如表 1 所示。
五、教学反思
本节课是在微课背景下避免同质知识多次再现的一次有效尝试，既体现微课的高效性，又体现教师角色的正确位置，更体现了学生有意义发现学习的主动探究过程。理论与实践相结合较强，让学生体验从生活的观察到与理论的契合再过度到生产的应用，知道同一内容可有不同的发现问题角度；通过资料分析，使学生从感性认识上升到理性思维的高度，从而发散学生的思维，充分体现学生的主体地位，使学生自己建构知识体系，进而促进其科学素养和自我发展。
【作者简介】兰艳花（1987— ），女，壮族，广西人，广西师范大学生命科学学院在读硕士研究生，学习方向为学科教学；杨 华（1955— ），男，汉族，广西人，广西师范大学生命科学学院教授，主要从事科学教育和生物学教育研究。
（责编 卢建龙）
【关键词】生长素的生理作用 探究式教学 资料分析 微课
【中图分类号】G 【文献标识码】A
【文章编号】0450-9889（2017）08B-0077-02
微课以其规模小、内容精炼、交互式强、形式生动活泼、教学目标明确、可视性强等特点而日益成为大众接受的教学形式。但在中学教学过程中，要想在整节课中都使用微课也不现实，还需要教师结合实际适当选用。在当今提倡科学素养教育的大环境下，探究式教学成为一种重要的选择。根据新课程标准，目前探究式教学常采用的主要有实验探究和对资料的分析进行探究两种方式，而后者的关键在于教师对素材的选择和组织。教师作为学习活动指导者，要想办法去激发学生的学习主动性和创造性。下面以《生长素的生理作用》为例，谈一谈在微课背景下突出以资料分析为主的探究式教学设计。
一、教学分析及设计思想
这一次课的内容是学生第二次接触到的“植物激素”。从教材内容结构来看，它环环相扣，从两重性的定义出发，引导学生对生产、生活中的现象及问题进行思考和分析，以加深理解生长素的生理作用特点，其中还设置了“探索生长素类似物促进插条生根的最适浓度”实验，这个实验是理论联系实际的桥梁。本课同时为“其他植物激素”学习起很好的衔接作用。
因此，本课的设计思想主要是以学生的活动为主线，注重与现实生活的联系，借助大量图片、动画、案例等，引导学生进行讨论，让学生在资料分析中理解为什么低浓度的生长素能促进植物生长，而浓度过高的生长素则抑制植物生长甚至杀死植物的原因，进而逐步突破教学难点。以曲线分析作为能力培养手段，培养学生发现、分析、解决问题的能力，并以生长素类似物的应用为例，培养学生研究植物生理学的兴趣，从而引导学生热爱自然、热爱生活，建立学以致用的思想。
二、教学目标
根据教科书、课程标准和近 5 年全国高考理科综合生物试题的分析，学生在本节课的学习中要达到以下三维目标。
知识目标：理解植物生长素的生理作用，会描述顶端优势的现象、原因、解除方法及应用，能举例说明生长素类似物在农业生产中的应用。
能力目标：尝试分析曲线图，归纳生长素浓度与其所起的作用的关系；运用生长素相关原理，分析农业生产中“打顶”、喷农药、除草等原因。
情感态度和价值观目标：懂得观察和实验是生物科学研究的基本方法，养成用事实说话，勇于创新的科学品质；关注有关生长素（或类似物）的应用信息。
三、教学重点、难点
教学重点：生长素的生理作用及其特点。
（突破方法：教师采用微课教学和以资料分析为主的探究式教学，学生则在微课的指导下自主预习教材文本和对案例进行分析、归纳，掌握建构两重性概念的方法）
教学难点：探索生长素类似物促进插条生根的最适浓度。
（突破方法：教师采用实验探究教学，学生在问题的基础上，做出假设，主动寻找实验的自变量、无关变量，确定因变量，最后在小组成员的协助下，写出实验方案，最后进行实验操作，观察实验，记录实验数据并进行处理）
四、教学过程设计
（一）经验导入，激发求知欲望
根据高中二年级学生求知欲强、期待能够参加社会决策的心理特点，利用学生比较熟悉的时令蔬菜如南瓜苗的图片，创设问题情境：在不改变种植量的条件下，通过什么方法可以产生更多的南瓜苗？
〖生〗有些学生家里可能曾经种植南瓜苗，所以会很快得出答案，即把幼嫩的顶端摘下来。
〖师〗追问：新长出来的南瓜苗在什么部位？
（设计意图：引导学生关注顶芽和侧芽的生长关系，激发学生对生长素、顶芽和侧芽之间内在关系进行猜想，自然过渡到新课的学习）
（二）观看微课，激发思维，促进学习
根据时令特点，切合地区特色，播放自制的南瓜苗生长的微课，引导学生观察顶芽和侧芽的生长顺序。在微课的引导，学生自主阅读教材文本并初步形成概念：頂芽会抑制侧芽的生长，若摘除顶芽，则侧芽的抑制作用被解除；侧芽与顶芽的生长与生长素的浓度有关；低浓度的生长素促进植物生长，生长素浓度超过一定范围则抑制植物生长；植物不同器官的敏感程度不同，根的敏感程度最大，茎的敏感程度最小。
〖师〗摘掉幼嫩的顶端后，为什么侧芽会萌动并且加速生长？
〖生〗学生把自己想到的答案写在纸上。
〖师〗把学生的答案进行投影，引导学生对各种答案进行整理分析，归纳出完整的侧芽得以加速生长的原因：侧芽附近的生长素来源暂时受阻，浓度降低，抑制被解除，于是加速生长。
（设计意图：学生的知识有些处于零星散乱的状态，找不到新旧知识的连接点，即不能很好地把知识系统地联系起来。教师进行系统教学，除了培养学生顺向思维之外，还培养了学生的逆向思维，使学生的知识、能力、情感态度和价值观在教学中动态生成）
（三）典例巩固，提高课堂有效性
〖例1〗有人用类似于生长素的某种化学试剂来生产无根豆芽，所得豆芽的茎发达，根、芽细小。请尝试解释原因。
〖例2〗根据图示，分析根的向地性和茎的背地性是否也能体现两重性。
（设计意图：为了避免与微课中同质知识的重复而影响课堂进度，教师采用典型例题的方法来检测学生的学习情况，以增加学生对顶端优势原理的理解，并提高学生学以致用的能力）
（四）资料分析，探究生长素生理作用原理的应用
生长素生理作用原理的应用综合了教学重点和教学难点，与生产实践联系较为紧密。高二学生已有一定的主人翁精神和决策意识，因此，通过教师展示资料，模拟真实情境，让学生分析、归纳其原理的探究式教学方法更能激发学生的学习热情和科学素养的培养。其教学过程如表 1 所示。
五、教学反思
本节课是在微课背景下避免同质知识多次再现的一次有效尝试，既体现微课的高效性，又体现教师角色的正确位置，更体现了学生有意义发现学习的主动探究过程。理论与实践相结合较强，让学生体验从生活的观察到与理论的契合再过度到生产的应用，知道同一内容可有不同的发现问题角度；通过资料分析，使学生从感性认识上升到理性思维的高度，从而发散学生的思维，充分体现学生的主体地位，使学生自己建构知识体系，进而促进其科学素养和自我发展。
【作者简介】兰艳花（1987— ），女，壮族，广西人，广西师范大学生命科学学院在读硕士研究生，学习方向为学科教学；杨 华（1955— ），男，汉族，广西人，广西师范大学生命科学学院教授，主要从事科学教育和生物学教育研究。
（责编 卢建龙）