广东省新型冠状病毒肺炎疫情期间营养工作岗位防控指引及相关患者营养诊疗建议(第一版)

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营养在提高新型冠状病毒肺炎患者免疫力和促进康复尤其是重症患者康复中起着重要作用.为阻断疫情传播,指导全省各地有序开展临床营养诊疗工作,保障临床营养诊疗工作的医疗安全和质量,广东省临床营养质量控制中心、广州市临床营养质量控制中心、广东省医学会组织专家组根据国家卫生健康委员会和各地区发布的临床营养相关工作指引,结合临床营养相关指南和诊疗经验编写《广东省新型冠状病毒肺炎疫情期间营养工作岗位防控指引及相关患者营养诊疗建议》(第一版).在疫情防控特殊时期,指导各类医疗机构营养科和营养食堂建立工作原则,加强医疗防护工作,规范临床营养诊疗制度,合理开展新型冠状病毒肺炎患者的营养诊疗工作.通过指引指导和规范当前临床营养医疗防护和质控工作,充分发挥临床营养在全国抗击新型冠状病毒肺炎疫情中的作用.本指引分为营养科和营养食堂工作岗位防控原则,以及成人、儿童、孕妇新型冠状病毒肺炎患者营养诊疗建议进行了阐述,供临床营养医疗工作者参考.
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